非常适合上班族的快手健康晚餐,五分鐘搞定,就地取材 熱乎乎的鮮湯,吃得吸溜吸溜,好滿足!! 就着鍋吃完碗都不用洗
By 張天師和她的工具人
1、準備一下各種食材,按照自己喜歡的量準備就可以
2、蔥姜蒜切末,小米辣切段
3、砂鍋開火,倒點油,我用的是菜籽油
4、油熱的時候下入蔥姜蒜末翻炒一會兒,炒出香味
5、加入生抽,耗油,翻炒
6、依次加入各種食材(除了丸子),加入開水,因為放進去後最好不要攪動,所以可以摻着放食材
7、蓋上鍋蓋煮一小會兒
8、加入鹽,白胡椒,小米辣,咕嘟兩下
9、最後再加入素丸子。丸子一定要最後放,不然煮爛了。
10、開吃啦!湯鮮味美,我一般拿它當一頓飯了。
1.提前燒好開水,蔥姜蒜炝鍋以後加開水湯會白一點,而且減少煮的時間。 2.可以用砂鍋,别的鍋也行 3.食材的選用可以按照自己喜歡的來,不用非得這些。不過蔥姜蒜炝鍋和白胡椒可以保證湯非常鮮。
入胃、肝、大腸經,能補氣血, 血止血,潤肺益胃,潤燥利腸,舒筋活絡,輕身強志。治療血虛氣虧、四肢抽搦、肺虛咳嗽、咯血、吐血、衄血、産後虛弱、白帶過多、崩漏、血痢、腸風痔血、便秘和跌打損傷等症。
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