不隻是祭祖那麼簡單！動畫：清明節習俗還有這些

《紙上尋仙記》

按：清明是人們祭拜先祖的時節。人們在這時回歸家園掃墓，點上香燭、擺起果盤，寄托對于逝去親人的思念，也希望那個世界的親人們可以享用香燭的供奉、并品嘗到果味的甘甜——香燭和果盤真的可以通往冥界嗎？姑且不論人們的希望是否虛妄，眼前這本書探讨的内容之一，就是鬼的吃飯問題——鬼如何吃喝？

作者錦翼以經典志怪筆記，嚴肅“考證”出了幾種方法。一是帶着糧食上路，《山海經》裡有一種叫做視肉的東西，形如牛肝，有兩個眼睛，割下一塊兒吃，就能立刻複原，食之不盡，《博物志》裡也有一種“稍割牛”，每天割一點，第二天就能長出來，隻是這樣的神奇事物後代人都無緣見得，隻得老老實實多帶些陪葬。第二是享用人間的祭祀，依靠子子孫孫無窮盡的代代供奉，隻是這個方法高度要求血統的純正性，凡是鬼隻能吃自己子孫的祭祀，别家的想吃都吃不到。第三個方法是作祟生人，唬人供奉淫祀，《搜神記》裡就有個無賴鬼，鬧着孫權要建寺廟，名聲反而越鬧越大——現在還有一種說法是，他就是十殿閻王秦廣王。

各憑本事各顯神通，聽起來，鬼的世界與生人的并無不同？作者錦翼也是如此認為的。他引用《說文解字》對鬼字的解釋——“人所歸為鬼”——這樣說道，“我們的老祖先相信死亡不是生命的終點，不過是該換個地方過日子。”下文就是從《紙上尋仙記》中摘取的“鬼的吃飯方法”中的第二個方法——享用人間的祭祀。

《做鬼也要想飯轍》

寫祭文，最後都有一句“嗚呼哀哉伏惟尚飨”，翻譯成白話就是“傷心啊，我趴在地上請你們用餐”。這是一句對鬼的禮貌用語，就跟我們請客的時候對客人說：“别拘束啊，吃好喝好。”一個道理。

《左傳》裡說“國之大事在祀與戎”。也就是說國家大事就是讓老祖宗吃飯和打仗，而打仗的目的就是讓對手的老祖宗吃不了飯，因此這句話可以翻譯成：“國家的大事就是讓自己的老祖宗吃上飯和讓對手的老祖宗吃不上飯。”

這句話是《左傳》裡劉康公見成肅公在祭祀的時候心不在焉說的，過去這些大人物都有家廟，廟裡面擺放的就是他們祖先，普通的大戶人家也要有祠堂，供奉先祖，就算家裡敗落，也要樹塊牌子放到屋裡，逢年過節一番拜祭，讓這些祖先吃飯—祭祀對所有中國人來說都是頭等大事。

這樣的話，這些先祖的鬼魂在冥界生活的好賴就完全取決于後代的生活水平了，帝王家裡拜祭，山珍海味吃不完，小戶人家的祖先估計也就隻能喝一碗粥了。

因此有些皇帝為了拉攏臣子，對自己特别看得順眼的一些大臣就會賞賜“配享太廟”。也就是說，讓你死後成了鬼可以到皇帝家這個大食堂來吃飯，言下之意我不光解決你這輩子吃飯的問題，還要解決你在另一個世界吃飯的問題。

這可是無上榮耀，許多大臣都為了這光榮不惜肝腦塗地，但我頗為懷疑，他們真的能吃到祭祀的東西嗎？

以我的經驗，平常跟領導一起吃個飯，我都要提心吊膽，一會操心領導是否要加水，一會操心要轉桌，一會操心為客人倒酒，一頓飯下來累得夠嗆，根本吃不下去。試想在太廟那個大食堂裡，一大群先皇來吃飯，你一個大臣能坐下就吃嗎？

後來看了《幽明錄》上的一個故事，我突然明白，到了那個世界，階級身份還不是最重要的。

故事的主角叫陳素，是個土豪，媳婦和一個矮子鄰居的妻子同時懷孕，陳素的媳婦生下一個女嬰，矮子的媳婦生下一個男嬰，陳素的媳婦偷偷和矮子的媳婦換了孩子。孩子養到十三歲，開始祭祀祖先的時候，一個能看見鬼的婢女說：“你家的祖先走到門口就停住了，一群矮子過來大吃大喝。”陳素的媳婦這才無奈說出了實情。

這說明後人的祭祀具有非常嚴格的血統識别體系，隻要不是這個家的，根本就不能進來吃飯。

《紙上尋仙記》

看到這裡也就不難明白，為什麼中國人喜歡編“乾隆皇帝是海甯陳閣老的兒子掉的包”這樣的故事，因為隻要乾隆的親生爹娘是陳閣老，以後太廟祭祀的時候，來吃飯的就換了人，漢族徹底扳回全局了，多有戲劇性。魯迅先生嘲笑這種想法“不折一兵，不費一矢，單靠生殖機關便革了命，真是絕頂便宜”。

現在看來好笑，當時的中國人可是深信不疑的，包括乾隆皇帝手下那位大名鼎鼎的紀曉岚，他在《閱微草堂筆記》裡寫一個官司，兩家為自己的祖墳共争一塊地方，争了好多年，各說各理，沒有定論，最後一個明白的官員出來說：“你們這是争祭祀，不是争産業，那就各自祭祀呗，隻要是你們的祖先就一定會來吃，不是你的祖先祭了也白祭啊。”

紀曉岚對這番言辭十分贊賞，後來他還對這個邏輯做了進一步發展，他以為如果收養的孩子是個外姓人，哪怕是妻子的侄子，或者是丈夫妹妹的孩子，祭祀的時候，肯定是他的親生父母來吃，收養人的先祖也不敢來。如果收養的是同族的孩子，即便出了五服，也沒有這個問題，祭祀的時候肯定是收養人的先祖前來吃飯，親生父母即使來了，也得等人家吃完了才能吃點剩飯。

紀曉岚在後面還拉拉雜雜說了一大堆什麼道理，其實不過一句話：“非我族類，其心必異。”而且他這理論還充滿了對女性的歧視，不把女性當成自己的家人。妻子的侄子，丈夫的妹妹這些都是“人家的人”，對他們再好也是白搭。

還别說這些東西荒謬，關鍵的時候還真能發揮作用，當年武則天想把皇位傳給武家，狄仁傑反對，為了說服武則天，他擡出的理由之一就是：“如果傳位給武家，你見過誰把姑姑放到太廟裡去的。”意思很簡單，如果武家當皇帝，你雖然姓武，将來人家在陰曹地府搞聚餐，你也吃不上。這不能不說是武則天顧慮的一個因素，為了死後的吃飯問題，她最後還是選擇了還位給李家。

但是作為母親就一定能吃到家廟裡的飯嗎，這套迂腐的血統論對女性的歧視還不光體現在小姨姑姑這些“人家的人”上，即便對于親生母親，這套血統論也要多一個條件。

《子不語》中寫有個秀才參加科舉考試，正考的時候，看見一個女人走到他身邊，對他說：“你認識我嗎？我是你母親。”這秀才說：“你不是，我媽媽在家呢。”女人說：“我是你親生母親，我死去的時候你父親不給我畫像，祭祀的時候我不能來吃飯，多麼可憐。”最後這位母親逼迫秀才答應為自己畫像才離去。

按照血統論，這位媽媽完全不用管是否有畫像，來了坐下吃就可以了，親生兒子的飯自己不吃誰吃，但就因為她是媽媽，一個女性，故事發生在她身上，血統論就失效了，必須要畫圖像才能來吃，這邏輯還真是混賬。

這還是有孩子的媽媽，對于那些沒有孩子的小妾來說要吃飯就更困難了。《右台仙館筆記》裡有個故事，說一個大家族裡有個姚氏，是個王熙鳳一樣的人物，管理着家政，每年家族祭祀都是她來主持，祭祀前一日，她必做一個夢，夢見一個婦人向她施禮，說：“我是馬氏，每次祭祀跟着家人一起過來，隻能站在一邊觀看，吃不了飯。請你可憐可憐我，為我擺一副碗筷和座位，并且寫明‘馬氏坐此’，讓我能坐下吃飯。”姚氏很奇怪，遍問老人才知道，原來家裡先人有個小妾馬氏，生前無子，後來祭祀時大家自然就把他忘了。

看到這裡不禁讓人心生凄涼，一個女人生前地位低下、孤苦伶仃，死後又飽受饑寒，還得向人卑微乞食。這大概是中國古代那些成千上萬女性的寫照了。

按照祭祀的這些邏輯，後代就是飯票。之所以“不孝有三無後為大”，是因為你會斷了前輩的“糧票”，所以民間把男孩叫做“傳香火”。香火自然就是家廟裡祭祀用的香火，沒了“香火”，先祖們就要流離失所在陰間忍饑挨餓了。

《右台仙館筆記》中還有一個無賴的故事。無賴年輕的時候賭博喝酒無所不為，早早死掉了，死後卻跑到家族管事人的家裡搗亂，要求為自己立個後代，管事的人就奇怪了：你生前不操心這個，現在怎麼突然想起了這個。他說：我死後才知道，沒有後代就沒有飯吃，不光我沒有飯吃，先祖們都紛紛責怪我。

我覺得這個無賴自己挨餓是真的，先祖們責怪他可能是在說謊。按照中國人多子多福的思維習慣，如果不是生理上有問題，絕對不會隻生一個好，從投資學的角度上來說這叫分散投資，就怕萬一出現這樣的敗家子，自己還可以到另一家裡去吃飯。所以挨餓的很可能就是這個無賴一個人，因為他沒有直接祭祀可以吃。

分散投資可以有效解決無賴的問題，但是預防不了犯罪的問題，家族萬一出了個方孝孺這樣的，敢跟皇帝朱棣叫闆，朱棣說我要滅他九族。他說有種滅我十族。結果朱棣真的滅他十族，一個家族被連根拔起，他先輩們徹底沒有了飯票。

不過方孝孺本人倒是不愁吃喝，他的忠烈世人皆知，到了萬曆的時候就有人開始翻案，湯顯祖還為他修建忠烈祠。《洞靈小志》上說蘇州的蛇王廟裡供奉的蛇王就是方孝孺，因為他死後許多蛇過來盤踞在他家宅院裡，所以他被大家尊為蛇王—聽起來方孝孺好像在印度留過學？一介書生居然成為千古蛇王，總覺得比杜拾遺變成杜十姨還不靠譜。

但不管怎樣，他雖然斷了祖先的飯票，卻可以享受四方供奉，這可比靠後代祭祀靠譜多了，這說明隻要你行得端坐得正，完全不用擔心死後糧票的問題，這方面最牛的當屬屈原，他把自己的吃飯問題變成了一場全民的節日。

《續齊諧記》上說屈原還曾經出面對食物的包裝問題提出過要求，當時的人們都把米裝進竹筒扔到水裡，東漢的時候，屈原從水裡跑出來說：你們祭祀我的東西都被蛟龍吃掉了，我吃不到，你們回去将米用葉子裹住，用繩纏住，蛟龍害怕這些，就不吃了。

合着粽子這種食物是屈大夫為自己發明的食物，吃飯吃到這麼挑食，衆人還這麼配合，大人物就這麼任性。

其餘彪炳千秋的忠烈如嶽飛、文天祥、史可法等，雖然不如屈原這麼任性，但到了哪朝哪代也都有四方供奉，吃飯完全不是問題了。倒是他們伺候的那些帝王們，一旦改朝換代，家廟被毀，吃飯就成了問題。例如方孝孺死後二百年，等到滿清入關，他就可以笑看朱棣挨餓了。

對于即将發生的悲劇，在陰間的鬼都能感受到的。《閱微草堂筆記》裡有個官宦人家，祭祀先祖十分豐盛，但是能看見鬼的巫師說：你們家的祖先面對這麼豐盛的飯菜卻是顔色慘淡，一臉苦相，鄰居家的鬼卻跷腿坐對面屋脊上，洋洋得意。這位官員不久被革職，這才明白先人悲傷的緣由，但是為什麼鄰居家的鬼這麼高興呢？後來他才知道，因為這個鄰居家曾經有個十分漂亮的女兒，自己那好色的祖先用金錢勾引過人家，陪自己睡了好幾晚上。所以人家的先祖看他們倒黴就要高興了—這可真是親者痛仇者快啊。

人間重新洗牌，陰間也要推倒重來，那流離失所的群鬼們又該怎樣吃飯呢？

對于他們，我們的老祖先為他們創造了一個節日：農曆七月十五。在佛教裡這一天叫盂蘭盆節，在道教裡這一天是中元節。佛教裡說這一天的創立是因為佛的弟子目連尊者看到母親在陰間當餓鬼，有心送飯，結果送到母親嘴邊，食物就燒成了火。佛說：“你一個人的力量是不行的，要依靠衆僧的力量。這一天你拿出好東西請我們吃個飯，我們一起念經把你媽媽從地獄裡拉出來。”我解釋得雖然俗氣，但就是這麼一個道理，也就是說這一天是大家齋僧的日子，這一天也叫佛歡喜日—有吃的能不高興嗎，而且吃東西還有個偉大的目的：救鬼。和尚吃了飯，一起念經把家人從地府拉出來。

道教則直接宣稱這一天是地府放鬼的日子，群鬼放假出來找吃的，所以人間就要祭祀，不但要祭祀自己的祖先，對孤魂野鬼也要祭祀。要想做個大型祭祀，就要請我們道士過來給你做法，老道們也正好得到一個飯轍。

兩派雖然說法不同，但幫助餓鬼的目的卻是一樣的，于是兼容并蓄的中國人搞這個活動的時候就把和尚也請來，道士也請來，一起念經，在地府吃火苗的，和尚念經把你救出來，放假出來的，道士做法請你們來吃飯—各得其所。

《閱微草堂筆記》裡提到，紀曉岚當年在烏魯木齊的時候跟别人談起這回事，有個流放到這裡的盜賊就說：我曾經想在一家放焰口的時候偷東西，藏在房頂上，就看見一群二三尺高的黑影，或從牆頭進來，或從狗洞進來，撒米的時候，忽聚忽散，仰接俯拾，吃得不亦樂乎。紀曉岚聽了之後十分感歎，但是他也不想想，這個盜賊說得不像在喂雞嗎—很顯然這個家夥是在忽悠紀大煙袋。

《閱微草堂筆記》

紀昀 著

其實放焰口的重要作用還不隻是七月十五一頓飯這麼簡單，更重要的是樹立了一種“助鬼為樂”的精神。《閱微草堂筆記》裡說濟南一位公子哥，妻妾都死了，一天夢見自己的小妾，就問她我放焰口的時候，你們都來吃了沒有。小妾說在地獄裡有事沒能過來。公子哥有點傷心，你們不來，放焰口有什麼意義？小妾說隻要放焰口，就是為我們積德。這可真是一種偉大的鬼吾鬼以及人之鬼的精神。

這種精神流傳，連朱元璋這樣刻薄寡恩的人都深信不疑。《快園道古》上說當年他修築陵寝，中間有許多别人家的墳墓，有關部門就建議把這些墳墓遷走，朱元璋說，這都是我們家的鄰居，祭祀的時候可以分點東西給他們吃。

—說得好像他多麼宅心仁厚一樣，其實他無非是求個心安而已，因為他才是真正的餓鬼制造專家，胡惟庸案、李善長案、藍玉案、空印案他該屈殺多少人，估計這些人化為冤鬼在陰間日日等候他的前來。所以他要做點陰德為自己彌補一下，不光對陵寝中的墳茔，對當年跟随他戰死沙場的将士也積極拉攏。

《觚剩》裡說朱元璋剛當皇帝的時候，夢見當年戰死沙場的将士前來拜見，要求封賞。但這些無名士卒，誰能記得他們的姓名，于是朱元璋就要他們五人為伍，處處吃祭祀。又讓江南人家立五尺小廟供奉這些人，稱為“五聖祠”。

他萬沒想到，如此一來流毒甚廣，這些兵痞鬼們借機作亂。《狯園》上說他們占據各種地方，在樹頭稱為樹頭五聖，在花草中稱為花花五聖，在房檐稱為檐頭五聖，在豬圈稱為圈頭五聖。他們貪得無厭，索要各種祭祀，稍不如意則處處為祟—這已經不是在放焰口做好事，而涉及另一個問題：淫祀。

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