山西麻食面怎麼做的-tft每日頭條

山西麻食面怎麼做的

圖文更新时间:2024-06-27 02:37:13

在

運城，喜歡吃面條的朋友，不知有沒有發現有一種面在運城并不多見，但卻恰到好處地分散在大街小巷，面相配菜都一樣，口味卻不盡相同，那就是——安徽闆面！

史記正宗安徽闆面在運城有很多家分店，尢以高家垣生意最好，而小編去的是這是卻是位于黃河夜市綿北街的一家分店。

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）1

來這裡吃飯的以男性居多，大多都是一個人前來，一碗面，一份鹵味，一瓶小酒，一個人吃得相當有滋有味！

招牌牛肉闆面 15元/份

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）2

做闆面時，廚師在案子上排好三根小面棒，左手捏三個頭，右手捏三個頭，猛地舉過頭頂，狠狠地摔在案子上。接二連三，噼裡啪啦，邊摔，邊拉，邊閃，闆面由此而得名。

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）3

所謂闆面就是面和普通的面不一樣，不是一根一根的，是條狀的，面的寬度在1-2厘米。新鮮出爐的闆面口感最是勁道，麻辣入味。打包的闆面易發軟，雖然味道也不錯，但遠不如堂食勁道！

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）4

辣椒是安徽闆面的靈魂。其味香而爽辣、軟而不綿、脆而不碎，吃後齒有餘香，回味無窮，為闆面赢得“安徽料理”的美譽！重口味着若嫌不夠辣，可讓服務員上一小碗辣椒，自行添加。

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）5

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）6

闆面中的鹵料是由熟地、當歸、羅漢果、白芷、白芍、肉桂等幾十種中藥材與牛肉細火慢熬而成，不僅滋補養生，而且口感獨特，入味均勻而不失清淡細膩。牛肉切成1厘米的小方塊，極具勁道感，鹵香味濃，口感爽爆！

紅燒肉面 13元/份

雞腿 5元/個

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）7

如果隻是牛肉闆面，也許還不覺得有多驚豔！但當來一份紅燒肉面，對安徽闆面的鹵味才真叫着迷了！

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）8

看這厚度！節理分明的五花肉絲縷畢現，抽起了無數蠶絲般的細白透亮的筋線，口感自不用小Q贅述！

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）9

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）10

13元/份的紅燒肉闆面，紅燒肉有4-5片，片片如女生掌心般大，又極具厚度感，不僅好吃，而且讓你吃過瘾！

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）11

喜歡雞腿的一定不能錯過這鹵味超贊的大雞腿，肉白質嫩，鹵香味豐，帶給你不一樣的味覺體驗！除此之外，鹵味還有獅子頭、牛肉火腿腸、油豆腐等。

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）12

在這裡，安徽闆面有寬細之分，運城便地可見的細面，為其吸粉無數，但對于安徽闆面，小Q建議不妨來份寬面！其勁道的口感是細面所不及的。

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）13

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）14

山西麻食面怎麼做的（這種面在運城并不多見）15

白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，不知者也許從曾注意它，但吃過的人一定對它愛入骨髓！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文俄碧有黑點的值不值得買（實戰經驗您真...
　　市場碧玉的出産地非常多，例如新疆和田、俄羅斯、巴基斯坦、加拿大、新西蘭、澳大利亞、迪拜、瑪納斯等。其中占據市場主流當屬俄羅斯碧玉，那麼，您真的分清楚俄羅斯碧玉每一種綠原料的礦口嗎？　　接下來，聯盟将與大家分享相關知識：　　7号礦碧玉　　首先咱們先從老料子，也就是7号礦開始。7号礦，大家應該都不陌生吧。在俄羅斯碧玉當中，有1-32号礦，其中7号礦是最... 2023-07-14
圖文靈魂擺渡趙吏愛情故事是哪一集（她曾是...
　　由于毅、劉智揚、肖茵等主演的《靈魂擺渡》想必不少網友都很喜歡吧，雖說此劇講的都是些靈異之類的故事，而且每個故事都給人一種恐怖的感覺，但實際上每個故事裡透着情愛與溫馨，它可以說是打着靈異的旗号，以娛樂與說教相結合的方式告訴我們人生最基本的道理，讓教者不枯燥，讓聽者不乏味。　　　　不知大家還記得此劇那個叫阿寶的女子嗎？她是單元劇情《 Love of my... 2023-07-14
圖文楊潔為何後悔拍西遊（三次邀請王伯昭）
　　在82版西遊記中，要說誰是最貴的演員，估計很多人會說是六小齡童，也有人可能會說是馬蘭，也就是飾演唐僧母親的演員，當年千裡送馬蘭的故事，還不時被人說起，在西遊記裡最貴的演員其實是飾演小白龍的演員王伯昭，總共出演了3集，片酬卻高達1500，當年劇組經費緊張，各種省吃儉用，按照楊潔導演的性格，肯定是不會花這麼多錢請王伯昭的，那到底是誰請的呢？　　　　當年在... 2023-07-14
圖文一念逍遙靈界仙體神通搭配（千年修正果...
　　人氣國漫正版授權手遊《太乙仙魔錄靈飛紀》即将上線，這款唯美國風仙俠手遊打造極緻仙俠體驗。廟堂之高，江湖之遠，紅顔易老，仙魔無名。自古以來，世間就有無數身具大智慧之人，窮其畢生修習成仙之道，即所謂修真，他們通過修煉仙術，參透天地間永恒的奧秘，達到天人合一的境界，《太乙仙魔錄靈飛紀》在這裡完美重現仙俠風采。　　　　《太乙仙魔錄之靈飛紀》作為中國首部玄幻仙... 2023-07-14
圖文平頂山二次構造柱澆築泵（二次構造柱砂...
　　二次構造柱砂漿輸送泵在進行整體設計之前，對市場進行充分調查和研究是一項很有必要的工作。隻有對各類工況環境進行分析，才能确定二次構造柱砂漿輸送泵的各項性能參數，對二次結構泵進行更加準确的定位。　　　　二次構造柱砂漿輸送泵　　要想對二次構造柱砂漿輸送泵的市場前景進行評估，必須要根據國内外市場狀況進行分析研究，對走勢進行研究，才能完成設備的可行性分析報告... 2023-07-14
圖文洛陽的九縣七區包括哪些地方（洛陽九縣...
　　洛陽地處中原，自古以來就是兵家必争之地，文化曆史悠久，自然它的地名也是非同凡響，一起來看下洛陽九縣六區地名的由來~ 　　　　九縣　　●偃師(縣級市) 　　偃師縣名的由來，通常的說法也是源于“武王伐纣”的故事。當時殷纣王的商都就在今安陽市的淇縣。位予今陝西長安縣周國的周武王決心要推翻纣王的統治。首先，武王在今河南孟津縣東北的盟津舉行軍事演習，有八百多諸... 2023-07-14
圖文虛雲老和尚朝聖九華山（王振忠說徽州華...
　　在明清社會文化史研究中，民衆的信仰生活及相關習俗是頗為重要的課題之一。囿于史料的限制，以往我們很難從普通民衆的角度作細緻的觀察。所幸的是，半個多世紀以來民間文獻（如徽州文書）的大批發現，特别是上個世紀九十年代以後，許多從田野調查獲得的新見文書，被納入到社會文化史的脈絡中加以考察，這為以民間文獻書寫民衆的日常生活史提供了極大的可能。　　中國幅員遼闊，民間... 2023-07-14
圖文願你心中有雨無風不下雪的句子（每日一...
　　　　朋友們，大家早上好！周末愉快！今天，為朋友們推薦北宋著名文學家蘇轼《臨江仙》中的名句：　　小舟從此逝，江海寄餘生。　　在《臨江仙》中蘇轼寫自己在東坡飲酒，醉了睡，醒了又喝，回家的時候已經是三更半夜了。家童早已鼾聲如雷，任蘇轼怎麼敲門也叫不醒他。蘇轼進不了家門，隻好拄杖伫立江邊，聽江水奔流之聲。　　　　此情此景，勾起了蘇轼的滿腔思緒。想自己身... 2023-07-14
圖文奔跑吧第一季陣容官宣（奔跑吧全新陣容...
　　3月28日，全新一季《奔跑吧》家族的七位成員李晨、Angelababy、鄭恺、朱亞文、王彥霖、黃旭熙、宋雨琦合體亮相浙江衛視春推會，兄弟團相聚一堂，其樂融融、笑聲不停。現場還有《王牌對王牌》家族沈騰、賈玲、華晨宇、關曉彤歡樂集結，更有《中國好聲音》全新導師王力宏驚喜出席，浙江衛視新年的亮相可謂是全員出動大陣仗了。　　　　超長花絮引爆全場，李晨撕名牌以... 2023-07-14
圖文擦洗油垢最好清潔劑（日本百年油污清潔...
　　　　掐指一算，年底了，又到了一年一度大掃除的時候。　　　　如果要問什麼地方是打掃難點？那就非廚房莫屬。　　竈台上燒焦幹涸的污漬，鍋底下厚重發黴的油漬，以及水槽裡長滿毛毛的水垢......每次清潔起來都讓人抓狂。　　　　買了一大堆清潔劑，瓶瓶罐罐占地方不說，清潔效果還不盡如人意。　　　　直到小編發現了它-CLEALION重油清潔劑。　　... 2023-07-14
圖文時代變化的含義（過去的紅了黃了綠了的...
　　　　過去的“紅了”，一是紅紅火火的意思，中國的國旗是紅色;古時隻要有吉利的事都會用紅色,春節,結婚等等。傳說中月老在天上就用紅繩系起兩個人的姻緣。後來，又引申到紅能夠代替任何與“紅色”相關的意思，代指美人，如紅袖；代指染料，胭脂，如腮紅，紅羅；代指花朵，如落紅，飛紅；還會代指血，代指喜慶之事等等。二是網絡流行語，原為炒股用語，作為網絡流行語出自戒賭吧，... 2023-07-14
圖文用什麼水可以将螞蟻放出來（别用開水燙...
　　各位觀衆老爺大家好，給大家鞠個躬，這裡是生活竅門達人，每天給大家分享實用的生活小妙招。　　夏天到了地上掉落甜食就會招來螞蟻，很實煩人，今天和大家分享幾個滅螞蟻的方法，不用開水燙，一起了解一下吧。　　　　首先準備一個容器，倒入少量食用鹽，螞蟻食用後容易脫水而死，效果見效快，再加入小蘇打，小蘇打的成分呈堿性，堿性對于大多數的蟲蟻都是緻命的，接着加入一勺... 2023-07-14
圖文山歌劇禁毒（施秉苗家山歌唱響民間禁毒...
　　施秉在端午佳節傳承着看龍舟、聽山歌的風俗。施秉縣禁毒辦充分利用這一風俗，超前謀劃，與縣民族民歌協會聯手，6月23日，在施秉三角洲少年宮舉辦了禁毒山歌比賽活動。　　　　“吸毒常伴偷搶騙，銀铛入獄家庭變勒，毒品是條不歸路，防範意識要堅固勒......”身着苗族服飾的山歌愛好者歌聲清脆，婉轉動聽。活動中，山歌愛好者們通過将禁毒知識、毒品的危害、禁毒相關法律... 2023-07-14
圖文元啟為什麼是白絕兒子（千古玦塵後池生...
　　由周冬雨、許凱領銜主演，張嘉倪、劉學義等主演的古裝玄幻仙俠劇《千古玦塵》正在熱播當中。　　現如今，該劇已經開啟了超前點播，正片直接從原本的第二十八集更新到了三十八集，預告片也順帶着更新到了第四十四集。　　　　後池生了個兒子根據四十三集和四十四集的預告片來分析，後池已經覺醒為主神上古。　　她身為後池時所生的兒子也已經長大。　　不似四十二集的預告片... 2023-07-14
圖文體操運動員超牛操作（原來是體操運動員...
　　原來是體操運動員呀！難怪這位帥氣網紅運動小哥，上蹿下跳這麼⑥ 　　小時候如果活潑調皮一點，在家裡上蹿下跳跑來跑去，覺得自己是個小飛俠，基本會被爸媽罵，因為他們怕我們受傷。　　長大後，看到别人跑酷、花式翻跟鬥等等上蹿下跳的運動動作，會覺得特别酷，不知道這算不算是對小時候被磨平的運動細胞的一種緬懷。　　反正，喜歡體育運動的人，總會讓人覺得他們身上自帶一種... 2023-07-14
圖文蒙恬死之前說過什麼（蒙恬自殺前說了兩...
　　三國枭雄曹操，稱得上文韬武略，帶兵打仗很有一套，是三國時期著名的政治家、軍事家，同時也是才華出衆的文學家，寫詩水平極高，《短歌行》、《觀滄海》和《龜雖壽》都是他的代表詩篇，如今家喻戶曉。曹操的做事風格與劉備不同，展覽人才的手法也有很大差異，劉備基本靠哭和劉皇叔的身份，曹操手下的文臣武将，幾乎都是主動前來應聘。　　劉備逢人邊說自己是中山靖王之後，生怕别人... 2023-07-14
圖文你曾是少年蘇醒完整版（你曾是少年）
　　有些時候你懷念從前日子　　可天真離開時你卻沒說一個字你隻是揮一揮手像扔掉廢紙說是人生必經的事酒喝到七分卻又感覺怅然若失鏡子裡面像看到人生終點或許再過上幾年你也有張虛僞的臉難道我們是為了這樣才來到這世上這問題來不及想每一天一年總是匆匆忙忙你我來自湖北四川廣西甯夏河南山東貴州雲南的小鎮鄉村曾經發誓要做了不起的人卻在北京上海廣州深圳某天夜... 2023-07-14
圖文漢中市區最好的熱米皮（對于漢中人來說...
　　有沒有一個城市像陝西漢中一樣全城各處都是一種小吃？　　熱面皮，在漢中就享受着這樣的殊榮。　　位于秦嶺之南，漢水之濱的漢中有一樁美食，名曰:面皮。　　漢中面皮在舌尖上的中國2第二集小吃有播出，其色相讓人眼前一亮。　　　　漢中到處可見面皮，各個縣區還略有差異，很有意思。　　漢中既有“面皮”，也有“米皮”，我們當地人就叫“面面皮”和“米面皮”。　... 2023-07-14
圖文玉雕美人梅瓶（玉雕琢魂梅瓶）
　　　　“泉眼無聲惜細流，樹蔭照水愛晴柔。小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。” 　　——楊萬裡《小池》　　　　初夏如詩，句句如畫，以畫入玉，盡顯一片生機。　　　　此件作品取材優質俄碧玉，色澤純淨，無傷無瑕，明亮剔透，碧瑩潔潔。　　　　規矩成器的器皿之美，是其他品類玉件無法比拟的。器皿件不僅要求原材大而精、細而優，并且琢制難度非常大，對玉雕師的設計... 2023-07-14
圖文免費報考電工證怎麼報名考試呢（如何報...
　　考取電工證需要考理論和實操，目前來說實操考試每個地方都是不一樣的，有的是偏理論考試一些有的則是需要實際操作電路的考試，但是隻要你認真考基本上是沒問題的　　　　比如：名詞解釋：三相交流電：答：由三個頻率相同、電勢振幅相等、相位差互差 120 °角的交流電路組成的電力系統，叫三相交流電。選擇題兩隻額定電壓相同的電阻，串聯接在電路中，則阻值較大的電阻（ A... 2023-07-14
圖文為什麼千古玦塵越看越上頭（越看越香的...
　　　　《千古玦塵》預告片剛出來，大家對于周冬雨扮演上古主神如仙子般的女　　主，有太多的槽點。　　比如她的小身闆撐不起女主的大氣和主神的仙氣飄飄，還有她那張咬牙切齒，面目全非的表情，更是讓人get不到她的演技。　　或許是周冬雨起點太高，加上電影獲得的成就太高，大家對于不到兩個小時的電影和一下子要拍攝幾十集的電視相比，都認為能拍好電影的她沒辦法拍出好看... 2023-07-14
圖文芳華的原型楊慧簡介（羨慕芳華的原型楊...
　　《芳華》的上映是馮小剛心懷女兵情懷創作，而電影中的人物是有原型的。看到楊慧時，感覺這确實是真女神啊！58歲的人了，看上去還是那麼年輕而且她不光是樣貌顯年輕，氣質舉止比二十幾歲的人還要好！　　　　從節目中楊慧的表現來看，她生活的是比較富足的，但是她的自律體現在她的舉止動作，一颦一笑中的，看一下坐姿對比。　　舞姿對比，别的阿姨真的就像廣場舞上的大媽們... 2023-07-14
圖文硬派普京故事（硬派大叔普京）
　　普京1952年出生，現在已經七十一歲了。大家看普京現在的身體，還有他整個人的狀态都非常好，按中國話說他已經是花甲之年，但依然是俄羅斯所有女性心目中的男神。看到年逾花甲的普京，咱自己一下子就有了信心。　　　　當然了，咱跟普京還是有巨大的差距，人家是什麼都會，上天能開飛機，而且不是開那種小飛機玩，是戰鬥機。他在視察遠東的時候，自己開一架重型戰鬥機，還會跳... 2023-07-14
圖文不良人袁天罡教李星雲武功（袁天罡暫時...
　　不良人第三季在今日又是更新了最新的一集，本集的看點非常多，同時還揭露了許多謎團，本集最大的亮點就是袁天罡的戲份了，他在這一集中完全就是一個戲精，從開始演到結束，看完這一集不得不佩服袁天罡的掌控能力，甚至有點懷疑袁天罡才是不良人中的主角了。　　　　本集揭露的冒牌李星雲的各種問題，他心中非常害怕李星雲答應登基，隻要真的李星雲答應登基後他就會有生命危險。真... 2023-07-14
圖文廣州世界爵士樂大師音樂會（世界大師音...
　　7月15日晚，2018青島·市南管樂藝術周開幕式專場音樂會舉行。　　　　美國小提琴家林昭亮、紐約愛樂樂團首席雙簧管王亮、巴松管優勝者布賴恩、鋼琴演奏家黃萌萌、鋼琴演奏家伊蓮娜等世界大師表演了《中國花鼓》《太平鼓》《邊疆的泉水清又純》《羅西尼幻想三重奏》《普蘭克三重奏》等曲目，獻藝管樂藝術周。　　　　當日，2018青島市南管樂藝術周開幕，國内外... 2023-07-14
圖文泸州電視台少兒春晚節目飛得更高（泸州...
　　12月11日，泸州市2022年少兒春晚小主持人選拔活動在泸州市廣播電視台啟動，共有近200名萌娃前來參加。　　　　記者在現場看到，參加活動的選手年齡在5到14歲不等，大家紛紛使出渾身解數，在舞台上各顯神通，帶來了相聲、繞口令、朗誦等節目，表演形式豐富多樣。　　　　選手陳紫妍告訴記者：“平時每天都在練習朗誦，每天一點進步，希望能在舞台上得到鍛煉。”... 2023-07-14
圖文最年輕起兵稱帝的是誰（4位對手中有個...
　　第36屆香港電影金像獎頒獎典禮将于2017年4月9日晚舉行，此前，香港金像獎對外公布了提名名單，對于今年的提名，阿歪是沒感到多少意外的，畢竟現在稱得上是香港電影的影片也沒多少，在這裡面能當參賽的作品也就更少了，所以阿歪在看電影的時候基本上就能猜到這部片能不能被提名最佳影片，這個主角能不能被提名最佳男主。不過，意料之外的事還是有的，《七月與安生》這部影片雖... 2023-07-14
圖文衡陽話方言教程（衡陽方言課堂開課啦）
　　啦啦啦，衡陽話課堂第一期中，小雁給大家講了衡陽話中的特殊詞彙，那咱們今天來看衡陽話中特有的表達法..... 　　二、特有表達法。衡陽話中有相當一部分詞彙，是普通話中根本沒有的，翻譯成普通話則難免失其韻味三分。　　　　蠢裡蠢氣、哈裡哈氣——形容人又蠢又惹人讨厭。　　“A裡A氣”這種類型的四字短語在湘方言中很常見，長沙話也常常用。　　類似表達法還有“... 2023-07-14
圖文道德經第三十二章個人理解（道德經二十...
　　今天我們來學習道德經的第二十五章。原文：　　有物混成，先天地生。寂兮寥（liao二聲）兮，獨立而不改，周行而不殆，可以為天地母。吾不知其名，強字之曰道，強為之名曰大。大曰逝，逝曰遠，遠曰反。　　故道大，天大，地大，人亦大。域中有四大，而人居其一焉。人法地，地法天，天法道，道法自然。　　為了節約時間，原文我就不念了，接下來直接翻譯一下這章：　　　... 2023-07-14
圖文金龜子講的睡前小故事（金龜子講睡前故...
　　　　　　呼噜豬，真好笑，每天早上都要睡懶覺。　　叮鈴鈴，鬧鐘響，呼噜豬翻了個身又睡過去了。媽媽一遍一遍地喊，爸爸一次一次地叫，呼噜豬蒙上被子都沒有聽到。　　當鬧鈴又響了一次時，呼噜豬突然從床上起來，糟糕糟糕，今天可千萬别遲到啊。　　呼噜豬沒洗臉，沒刷牙，左腳的鞋子還穿在了右腳上，慌慌張張地收拾書包，呼噜豬都快要急死了。　　豬爸爸看着呼噜豬匆忙... 2023-07-14

tft每日頭條

> 圖文

> 山西麻食面怎麼做的

山西麻食面怎麼做的

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注