家常簡單炸土豆丸子?準備土豆、肉、雞蛋、蔥花所有食材切成粒,再打入一個雞蛋,下面我們就來聊聊關于家常簡單炸土豆丸子?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備土豆、肉、雞蛋、蔥花。
所有食材切成粒,再打入一個雞蛋。
準備姜末、胡椒粉、十三香、孜然、雞粉、面粉。
将所有配料調料倒入土豆粒碗中。
拌勻,太幹可加入适量清水。
拌好的土豆面糊。
用勺子做成小丸子,油溫五層熱下鍋炸。
全部做好入鍋。
定型後翻個面。
用筷子不停翻動,讓丸子受熱均勻。
炸至金黃色撈起。
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