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椰蓉是由什麼制作

生活更新时间:2025-01-22 13:21:55

椰蓉是什麼?椰蓉的介紹

　　椰蓉是采用新鮮和成熟椰子的果肉，經過多重程序制成，包括去殼、削核取肉、洗淨、磨碎、蒸熟幹燥、過篩和衛生包裝。

椰蓉是由什麼制作（椰蓉是什麼椰蓉的介紹）1

　　正常工藝生産的是全脂椰蓉,粗脂肪通常在65%左右。

　　新鮮椰肉加椰汁一起磨碎，過濾，濾液成為椰漿，由椰漿經過噴霧幹燥制成粉末狀椰漿粉。濾渣幹燥成為椰蓉，提取椰漿後制成的椰蓉通常為中脂或低脂椰蓉，中脂椰蓉粗脂肪通常在55%左右，低脂椰蓉粗脂肪通常在45%左右。

　　根據粉碎程度不同又分為大顆粒、細顆粒和超細顆粒。

　　基本上粉的越碎，濾液越多，即椰漿越多，而濾渣椰蓉顆粒越細、脂肪越低，所以低脂超細椰蓉價格最低，目前飼料中使用的也都是低脂超細椰蓉，性價比最高。

椰蓉是由什麼制作（椰蓉是什麼椰蓉的介紹）2

椰蓉的作用:

　　椰子味甘、性平，入肺、胃經;

　　具有補益脾胃、蟲消疳之功效;

　　主治暑熱煩渴，吐瀉傷津,浮腫尿少等病症;

　　1.補充營養:椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有

　　效地補充營養，提高機體的抗病能力;

　　2.利尿消腫:椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞内液相似，可糾正脫水和電解質紊

　　亂，達到利尿消腫之效;

　　3.殺蟲消疳:椰肉及椰汁均有滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅除姜片蟲和縧蟲，不

　　僅療效可靠，既毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。

椰蓉是由什麼制作（椰蓉是什麼椰蓉的介紹）3

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