葉黃素又叫“植物黃體素”,是一種類胡蘿蔔素,也是構成我們人眼視網膜黃斑區域的主要色素。
值得我們注意的是,葉黃素是沒有辦法在體内合成,必須通過外界攝取,其廣泛存在于蔬菜、水果、花卉等天然植物中。
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醫學研究表明:植物中所含的天然葉黃素是一種優異的抗氧化劑。在合成食品中加入一定量的葉黃素,可預防細胞衰老和集體器官衰老,同時還能預防老年性眼球視網膜黃斑退化引起的視力下降和失明。
小小的葉黃素,對我們的眼睛到底有着多大的作用呢?下面讓我們一起了解這個被稱作“眼黃金”的葉黃素。
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葉黃素是我們眼睛的“抗氧化劑”:因為它可以抑制氧自由基的活性,從而阻止氧自由基對眼部正常細胞的破壞。
葉黃素是我們眼睛的“過濾篩選器”:因為葉黃素是一種脂溶性維生素,它的吸收光譜含有近藍光,能夠幫助我們眼睛的視網膜抵抗藍光、紫外線,提高黃斑區域對有害光纖的過濾,減少有害光對視覺造成的傷害,降低黃斑變性的概率。
葉黃素是我們眼睛的“加濕器”:當我們的眼睛長期缺乏葉黃素時,就會變得特别的幹燥,容易出現視物模糊、視覺疲勞等症狀,嚴重者還會引發幹眼症等。補充一定量的葉黃素可以緩解視覺疲勞。
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想必看到這裡,你也會發現原來葉黃素對眼睛這麼好!所以我們日常生活中一定要适量攝入一些含葉黃素的蔬菜和水果噢~
除了飲食上要注意外,平常我們也要注意用眼衛生,以及避免經常用眼過度。
閱讀就先到這兒吧,再長一點,眼睛會累喲~
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