在懷孕的第一個月,吃得好比吃得多要好。這個月不需要太多的熱量,隻要保證吃食物有各種營養,食物可以根據自己的食欲來決定。一般原理是易消化,少油膩,口感清淡。吃富含蛋白質、維生素和礦物質的食物。吃香蕉,動物内髒和堅果。
注重葉酸的補充
胎兒神經管發育的關鍵期為17 - 30天,計劃補充葉酸可降低胎兒脊柱裂或其他神經管缺損的風險。因此,從計劃懷孕到懷孕前三個月,每天應補充400微克葉酸,其中第一個月是最重要的。綠葉蔬菜中葉酸含量最高,其次是肝髒、豆類和花生。在懷孕的第一個月,你應該有意識地吃這種食物。如果有必要,你也可以買葉酸補充劑。除了補充葉酸片我們還可以從食物中獲取葉酸,下面分享兩道菜可以幫助孕媽補充葉酸,一起來看一下。
補充葉酸食譜推薦:
1、牛肉卷心菜
材料:白菜、牛肉、麻油、鹽、胡椒粉、姜
做法:
1、用保鮮膜把洗好的卷心菜包起來,用微波爐加熱兩分鐘
2、鍋中加入開水,加入牛肉、姜片等煮熟後撈出,冷卻切片
3、把卷心菜和牛肉片放在盤子裡。加入香油、鹽和胡椒攪拌,卷心菜富含葉酸。
小貼士:用微波爐或水煮是正确的烹饪方法,牛肉不僅是動物蛋白的良好來源,而且富含鐵、鎂、鉀等礦物質。
2、豬肉和蘆筍卷
材料:豬肉、蘆筍、料酒、姜、蒜、鹽、咖喱粉、黑胡椒
做法:
1、用料酒、生姜和大蒜腌制豬肉片10 - 15分鐘
2、将蘆筍洗淨去皮,切成小段,再把蘆筍段放在腌肉上卷起來,在用牙簽固定好位置,接着再把卷好的豬肉蘆筍卷放入煎鍋中煎熟,最後再撒上咖喱粉、鹽和黑胡椒就完成了。
小貼士:蘆筍是所有蔬菜中葉酸含量最高的,最好的吃法是在沸水中淋上橄榄油。
避免流産的食物
除了補充葉酸之外,孕媽還要避免食用一些會導緻孕媽流産的食物,比如:蘆荟、蟹、龜、種子約伯的眼淚、馬齒苋等食物,它們容易刺激到子宮,使女性宮縮增強,從而誘發流産。多以孕媽懷孕期間不宜食用這些食物。
孕期飲食禁忌
1、戒煙
一個吸煙的母親,或者吸二手煙的母親,就像一個脆弱的嬰兒進入了毒氣室。香煙中的尼古丁會損害嬰兒吸收營養和氧氣的能力,對大腦有害,甚至會導緻流産。
2、戒酒
适量飲酒對你的健康有好處,但如果你在懷孕期間飲酒過多,對你的寶寶的危害可能和吸煙一樣大。即使你每天喝一點酒,或者偶爾參加一些社交活動,懷孕的十個月加起來,沒有人能确定不喝太多,而且每個準媽媽的體質都不一樣,所以最好戒酒。
3、避免喝咖啡
生活壓力很大,很多女人喜歡喝咖啡舒緩神經。但是當你懷孕的時候,最好戒煙。而含咖啡因的飲料,如茶、可樂、巧克力等,懷孕期間也最好少碰。
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