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柚子茶制作方法

生活 更新时间:2024-12-24 21:30:50

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)1

作者:代叫車特價進口超市

用料

柚子 2個

鹽 适量

冰糖 适量

做法步驟

1、整個的柚子,用鹽搓,使柚子皮上的蠟去除

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)2

2、一定要多搓挫,把蠟搓幹淨了

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)3

3、用刀把柚子皮切下來,如果不想味道苦,那就皮上面的白瓤較量刮幹淨

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)4

4、把切下來的皮切成細長條,不要太寬,

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)5

5、切完的長條皮用鹽泡半小時,或者直接用熱水煮,嫌苦的話可以多煮幾遍

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)6

6、我比較懶而且想吃點苦味就用鹽水泡半個小時

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)7

7、趁着泡柚子皮的時間我們開始剝柚子

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)8

8、半小時了把水倒掉

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)9

9、鍋裡加水,把皮,柚子,冰糖一起放進鍋裡

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)10

10、大火煮開

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)11

11、小火慢熬,熬到稠稠的,不見一絲水份就可以了充分把熬出來的糖和皮肉攪拌均勻,放涼,放到密封罐裡(這一步我沒有加蜂蜜哦,如果親們想這一步放也是可以的,但是要涼了以後再放,攪拌均勻)

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)12

12、成品,煮出的時候還是有點苦的,放了一晚上冰箱,第二天泡水喝還行微苦

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)1

13、側邊

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)14

14、我放在保溫杯裡,拍照看不清,就倒一點出來發個圖

柚子茶制作方法(自制蜂蜜柚子茶)15

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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