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帝王蟹三吃圖解都怎麼吃

生活更新时间:2025-01-22 01:10:34

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帝王蟹三種吃法

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1、整蟹刷洗幹淨入鍋蒸25分鐘，取出；蟹腿從關節處分開，剪去半邊殼，刷油并撒上适量黑胡椒粉。

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2、蟹身肉剔出放入處理幹淨的蟹鬥中，撒上芝士碎，蟹殼留用。

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3、熱鍋小火融化一小塊黃油，加3勺淡奶油、少許鹽、适量黑胡椒粉攪拌變稠制成醬，倒入蟹鬥。

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4、蟹腿和蟹鬥放入烤箱，180度烤20分鐘，蟹殼芝士焗和蟹腿烤完成。

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5、用開水沖開味增醬，将蟹殼、焯過水的西蘭花和适量鹽加入湯中，小火煮8分鐘，蟹湯完成。

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第一吃 · 蟹殼芝士焗

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第二吃 · 烤蟹腿

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第三吃 · 蟹味湯

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帝王蟹三吃完成！

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