辣子肉的做法?食材用料:豬肉200克、小青椒10幾個、花生油30克、鹽2克、老抽适量、味精少許,我來為大家科普一下關于辣子肉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材用料:豬肉200克、小青椒10幾個、花生油30克、鹽2克、老抽适量、味精少許。
豬肉切成丁備用裝碗裡。
青椒切丁,裝盤備用。
鍋燒熱油,放肉炒香。
肉粒燒至變色,稍微倒點老抽。
青辣椒放鍋裡一塊炒。
放鹽味精翻炒,炒熟裝盤。
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