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蒜茸羽衣甘藍

生活 更新时间:2024-09-27 20:21:24

蒜茸羽衣甘藍?材料:羽衣甘藍250克,蒜2粒,生粉2茶匙,鹽1茶匙,雞精1茶匙,香油适量,我來為大家講解一下關于蒜茸羽衣甘藍?跟着小編一起來看一看吧!

蒜茸羽衣甘藍(蒜茸羽衣甘藍的做法)1

蒜茸羽衣甘藍

材料:羽衣甘藍250克,蒜2粒,生粉2茶匙,鹽1茶匙,雞精1茶匙,香油适量。

羽衣甘藍洗淨待用。

蒜剁成茸,生粉加清水調成水澱粉待用。

鍋下水燒開後,放入羽衣甘藍焯水半分鐘。

撈起後過冷河待用。

另鍋下油燒熱,爆香蒜茸。

倒入羽衣甘藍翻炒一分鐘。

然後撒入鹽、雞精和倒入水澱粉。

翻炒勻即可出鍋。

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