央視網消息:說到最近頗受市場青睐的水果,“陽光玫瑰”葡萄算得上是一種。因為過去主要依賴進口,它的價格曾一度達到上百元一斤。這幾年,随着數字化種植技術的推廣,國産“陽光玫瑰”葡萄的種植面積不斷擴大,價格回落到十幾元一斤,還成為一些地方的特色産業。
27歲的趙耀,是土生土長的雲南賓川人,幾年前,生物技術專業畢業的他回到家鄉,成為了一名專業的葡萄測糖師。
過去,國産“陽光玫瑰”葡萄産量較小,市場主要依賴進口,因此價格一度居高不下。從2019年開始,雲南賓川利用獨特的地理優勢,開始擴大“陽光玫瑰”葡萄的種植規模。他們首先要解決的問題,就是把控甜度。
和父輩們不同,趙耀現在采用的是數字化測糖技術。摘下葡萄串中最下邊的一顆,用手捏擠出汁液,放入手持式測糖儀上邊的凹陷處,幾秒鐘後,測糖儀就顯示出葡萄的糖度。
今年上半年,雲南賓川縣葡萄種植面積已經超過17萬畝,葡萄銷售期達到100多天。像趙耀這樣的專業測糖師就有近千名,同時還提供了“葡萄分揀工”“葡萄包裝工”等就業崗位,人均月增收6000元至8000元。
來源: 央視網
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