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電飯煲蛋糕用什麼面粉

生活更新时间:2025-01-23 07:19:42

電飯煲蛋糕用什麼面粉?建議使用低筋面粉低筋面粉又被稱作低粉，主要是由小麥加工制作而成的，它的蛋白質含量較低的面粉，外觀上較白，觸感上易成團，用來制作蛋糕時不需要添加太多的水，通常被用來用于制作蛋糕、糕點、餅幹以及冰淇淋等食物，所以電飯煲蛋糕一般建議使用低筋面粉制作比較好，現在小編就來說說關于電飯煲蛋糕用什麼面粉?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

電飯煲蛋糕用什麼面粉

建議使用低筋面粉。低筋面粉又被稱作低粉，主要是由小麥加工制作而成的，它的蛋白質含量較低的面粉，外觀上較白，觸感上易成團，用來制作蛋糕時不需要添加太多的水，通常被用來用于制作蛋糕、糕點、餅幹以及冰淇淋等食物，所以電飯煲蛋糕一般建議使用低筋面粉制作比較好。

蛋糕：蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後制成一種像海綿的點心。

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