小寒是二十四節氣中的第二十三個節氣，“三九寒天”也即将到來，俗語說：“小寒大寒，滴水成冰”。可見小寒節氣是一年中氣溫最低的時節，明日小寒，無論貧富，别忘“吃5樣、忌3事”，吃好穿暖度寒關。

一杯茶

老話說：“冬有生姜，不怕風霜。”姜味辛辣，可以祛除冬季寒氣，所以冬天吃姜最合适不過，受寒風侵襲，可以喝上一碗姜湯來驅寒，預防感冒。

驅寒姜茶：生姜去皮後切片，紅棗去核，将生姜和紅棗放入玻璃鍋裡，水沸騰後轉小火煲20分鐘，姜茶煲好後，可以根據個人口味加入冰糖或者紅糖即可。注意：晚上不宜吃姜。

一道菜

隆冬時節，餐桌上一定少不了滋補的羊肉了，羊肉的蛋白質和鐵的含量都很高，營養又美味，做法上炒、烤、炖、涮、炸、煲湯都可以。

蔥爆羊肉：将羊肉去掉筋膜後切成薄片，放入生抽、老抽、料酒、香油、胡椒粉拌勻腌制15分鐘。起鍋燒油，放入羊肉片大火炒至斷生後盛出備用。大蔥倒入鍋裡翻炒，淋入少許生抽和料酒，倒入之前炒好的羊肉炒勻後就可以裝盤了。

一碗粥

南瓜香甜營養，小米補益和胃，兩者一起熬成粥，不僅吃起來香甜可口，早餐吃一碗，還能抵禦寒氣對人體的侵襲。

小米南瓜粥：南瓜去皮後切成小丁，小米淘洗幹淨，先把水燒開，再放入小米，用勺子攪拌一下，水再次沸騰後轉小火，放入南瓜一同煮30分鐘，用勺子把南瓜壓爛後放入冰糖調味即可。

一種豆

黑豆曆來被譽為“腎之谷”，含有豐富的蛋白質，營養價值非常高，吃黑豆不僅可以補充蛋白質，還能提高抵抗力。

醋泡黑豆：黑豆淘洗幹淨，倒入無水無油的炒鍋裡，用小火炒至黑豆爆皮，黑豆炒好後晾涼，放入玻璃罐裡，倒入沒過黑豆的黑醋，密封好，黑豆把醋完全吸收後再倒入沒過黑豆的醋，密封好即可。

一堅果

闆栗有着“千果之王”的美譽，味道香甜，口感粉糯，做法也多種多樣，可甜可鹹，可入菜可做零食，營養豐富，是冬日不可錯過的滋補佳品。

糖炒闆栗：闆栗洗幹淨後在闆栗殼上劃一刀，把闆栗放入鍋裡，倒入沒過闆栗的清水，加入冰糖，大火煮開後轉小火煮20分鐘，糖水變粘稠後即可。

一個運動

老人常說“冬天動一動，少鬧病一場”，雖然天氣寒冷，但是适當的鍛煉還是很有必要的，在天氣好，陽光明媚的日子，可以适當的慢跑、跳繩、踢毽等。老年人運動時間切忌過早和切忌空腹鍛煉。

一個充足的睡眠

充足的睡眠不僅可以消除身體的疲勞，還有利于身心的健康，小寒時節，夜間11點到淩晨2點是最為寒冷的時間段，切忌進行戶外活動，特别是年輕人，要做到少熬夜。

一個好習慣

冬天天氣寒冷，大家都喜歡吃火鍋、燒烤，這些食物雖然美味，但是重油重鹽，我們要養成一個好的飲食習慣，忌油炸辛辣、煙酒咖啡等食物，多清淡飲食，肉類可以用清炖、蒸煮的烹饪方式。

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