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燒豆腐詳細做法

生活 更新时间:2024-11-26 12:20:55

燒豆腐詳細做法(照燒豆腐的做法)1

以前做過照燒雞腿, 室友朋友也很愛吃。今天運用了萬能的照燒汁,做了照燒豆腐,味道一級棒,是非常下飯的一道菜,大家可以試試看。我的微信公号【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在制作過程中有任何疑問都可以咨詢~

By 個性勝過姿色

用料

  • 嫩豆腐 300g
  • 澱粉 50g
  • 鹽 半勺
  • 醬油 一勺
  • 白糖 一勺

做法步驟

燒豆腐詳細做法(照燒豆腐的做法)2

1、嫩豆腐洗淨切成塊,不要很薄,大概3MM樣子

燒豆腐詳細做法(照燒豆腐的做法)3

2、豆腐兩面拍一層薄薄的澱粉

燒豆腐詳細做法(照燒豆腐的做法)4

3、平底鍋抹油,把拍好澱粉的豆腐放進去

燒豆腐詳細做法(照燒豆腐的做法)5

4、小火把豆腐煎成兩面金黃

燒豆腐詳細做法(照燒豆腐的做法)6

5、取一碗加入 醬油 糖 蜂蜜 蚝油 料酒 雞精勾兌成汁。

燒豆腐詳細做法(照燒豆腐的做法)7

6、倒入照燒汁燒開,小火燒至湯汁濃縮即可

燒豆腐詳細做法(照燒豆腐的做法)8

7、裝盤撒上蔥花蒜末芝麻,噴噴香

燒豆腐詳細做法(照燒豆腐的做法)9

8、我的微信公号【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在制作過程中有任何疑問都可以咨詢~

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