田朝陽
一到飯點,前來美食街就餐的食客絡繹不絕,熱鬧非凡。
這條美食街素以特色小吃而聞名。
“羊娃子烤肉,沒有結過婚的羊娃子,香歹的很……”
一到街口,便能聽到遠處傳來嘹亮的吆喝聲,整個巷道也彌漫着濃濃的孜然、皮芽子和羊肉經過燎烤後而滋生出的特有香味。但凡經過此處的人,都會被吸引的垂涎三尺,欲罷不能。
有朋自遠方來,點名要吃特色烤肉。于是,我就帶着友人來到了這條美食街。
“哎,朋友來了嗎?房子裡坐!”烤肉攤老闆穆沙遠遠地就認出了我,熱情地打起招呼來。
穆沙在這裡賣燒烤多年了,應該說已集攢結交下很多熟客。但不知何故,他的烤爐前卻冷冷清清,隻有三三兩兩的人圍在那裡谝着閑傳,幾乎無人撸烤串。
對面有個攤位也在賣烤肉。與穆沙寥落慘淡的生意相比,那裡卻紅紅火火,客流不斷。如此鮮明的對比,一定是經營上出現了問題。
“最近生意怎麼樣?”我問。
“歹很很!”穆沙掩飾不住興奮,咧開嘴,笑着回答。
幾句短暫的寒喧後,我和穆沙客套地握了下手,拉着朋友,轉身進了那家熱鬧的燒烤店。
朋友十分不解。他問:“你和穆沙是朋友,為啥不去照顧一下他的生意?”
“為啥?”我解釋道:“你去門口看看價格,就知道咋回事了!”
朋友很好奇,出門就去尋找答案。不一會兒,就回來了。
“難怪如此!這裡同樣的烤肉賣5元一串,他那裡7元。生意不景氣,為啥不開竅,學學别人,也賣同樣的價格呢?”,朋友疑窦未解。
“這你就有所不知了。你猜一下,此家店鋪的老闆是誰?”我故意賣弄了個關子。
“誰?”
“穆沙。這個店也是他的!”
先是驚訝,後是恍悟。朋友經商多年,隻是他沒有想到做生意還能有這等訣竅?
今天,朋友總算是開眼了。
2022年3月13日于烏魯木齊
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