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番茄薯條制作方法

生活更新时间:2024-07-20 11:25:12

番茄薯條制作方法?土豆洗淨去皮,先切成厚度一緻的片狀,再切成條狀，我來為大家科普一下關于番茄薯條制作方法?以下内容希望對你有幫助!

番茄薯條制作方法

土豆洗淨去皮,先切成厚度一緻的片狀,再切成條狀。

将土豆條放入水中浸泡幾分鐘。适量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。

撈出瀝去水份,晾涼後;放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸幹水份,然後放入冰箱中冷凍。

土豆條凍硬後随吃随炸。

鍋中放入适量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝幹油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。

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