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酸湯肥牛做法最簡單

生活 更新时间:2024-09-01 15:24:24

酸湯肥牛做法最簡單(超級簡單的酸湯肥牛)1

家人都愛吃,我經常做,非常下飯

By 美食每刻私廚

用料

  • 肥牛卷 300克
  • 小米辣 2個
  • 綠尖椒 半個
  • 黃燈籠辣椒醬 3茶匙
  • 蒜 2瓣
  • 蔥 1段(15克)
  • 生姜片 3片
  • 鹽 适量
  • 糖 1克
  • 白胡椒粉 少許
  • 雞精 1克
  • 米醋 2茶匙
  • 葵花籽油 适量
  • 香菜 兩根
  • 杭白菜 250克
  • 料酒 适量

做法步驟

酸湯肥牛做法最簡單(超級簡單的酸湯肥牛)2

1、把自己喜歡吃的蔬菜燙好,放入大碗中備用

酸湯肥牛做法最簡單(超級簡單的酸湯肥牛)3

2、蔥姜蒜辣椒花椒在鍋裡爆香

酸湯肥牛做法最簡單(超級簡單的酸湯肥牛)4

3、放入開水燈籠辣椒醬,鹽 雞粉 胡椒粉 适量,煮開

酸湯肥牛做法最簡單(超級簡單的酸湯肥牛)5

4、放入肥牛卷,加入适量料酒,煮開

酸湯肥牛做法最簡單(超級簡單的酸湯肥牛)6

5、加入切好的青紅椒和蔥段香菜,煮開關火

酸湯肥牛做法最簡單(超級簡單的酸湯肥牛)7

6、裝入大碗中,開動,超級下飯,更适合天冷的時候,澆點湯吃起來暖暖哒!

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