湯圓,别稱“元宵”“湯團”“浮元子”,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色,那麼湯圓代表什麼意思,五個湯圓的寓意是?
一、湯圓代表什麼意思
正月十五元宵節南方普遍吃湯團,北方大部吃元宵,雖然味道不同,但這兩種食物外形相似,寓意也一樣,都是代表着團團圓圓的意思。
很多人都不太清楚元宵節的欽點小吃為什麼是湯圓,而湯圓的由來又是什麼呢?
湯圓,别稱“元宵”“湯團”“浮元子”,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。
一般有餡料,煮熟帶湯食用。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以湯圓的來曆最早叫“浮元子”,後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。
湯圓象征合家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年合家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食,同時也是元宵節最具有特色的食物,曆史十分悠久。
二、五個湯圓的寓意五個湯圓别名五位元宵,寓意着勤奮,向上,長久,團團圓圓,阖家歡樂。
五味湯圓寓意勤勞、長久、向_上,新的一-年阖家幸福、團團圓圓。五味湯圓有五種味道,是一種有新意的湯圓,通常是用芥、蔥、蒜、韭、姜組成的菜餡元宵,稱“五味元宵”。元
宵湯圓可以有很多花樣,尤其帶餡的品種最多。甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;鹹餡一般有鮮肉丁、蝦米等,可湯煮、油炸、蒸食。
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