安吉白茶是綠茶中著名的茶葉,綠茶等級是根據制作茶葉時所采茶葉的老嫩程度來區分的。安吉白茶的等級是怎麼劃分的呢?
依據品級的不一樣,以便一芽一葉到一芽三葉不一,高品級者的芽比葉長。安吉白茶等級劃分标準是:
安吉白茶的實際級别分成精品、特等、一級、二級,級别一次降低,實際級别标準以下:
精品安吉白茶:龍形安吉白茶外形平整、光滑、筆直、尖銳、柔綠呈玉色,均勻、無梗、樸素、黃片;鳳形安吉白茶條筆直發芽,芽結實均勻、柔綠,有金邊,無梗、樸、黃片。茶湯标準嫩綠明亮,香味柔香持續,茶湯中葉白脈翠,要求一芽一葉初次展開,芽長于葉。
特級安吉白茶:該等級龍形安吉白茶外形扁平、光滑、直,嫩綠帶玉色,均勻,無梗,樸素,無黃片;鳳形安吉白茶要求直發,均勻,顔色柔和綠色泛玉色,無梗,樸素,無黃片。同樣的特級安吉白茶的茶湯嫩黃明亮,柔和的香味持續,鮮醇就好。并且要求葉底葉白脈翠,一芽一葉。
一級安吉白茶:該等級龍形安吉白茶要求扁平,還光滑,還筆直,嫩綠油潤,還均勻,有點梗。
以上介紹了安吉白茶的等級特征,有助于等級的确定和茶葉質量好壞的鑒别。等級越高的茶葉的品質越好,價格越高。
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