嗨喽，大家好！我是舌尖嘗美食，“嘗遍人間百味，每樣都很對胃”，每天親手為家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享給大家的是一道“花生牛奶羹”，喜歡這道菜的朋友歡迎關注我。

孩子不喜歡喝牛奶，而我為了能讓孩子更好接受，所以便時常會選擇用各種不同的方法做飲品，這款花生牛奶羹便是其中的一種，用花生、牛奶和糯米粉做搭配，做好的花生牛奶羹香濃順滑，從寒露節氣後，每天堅持喝一碗，喝到霜降節氣，滋補又養身，女人、孩子常喝非常有好處，花生牛奶羹的做法很簡單，自己親手做成本實惠，比在外面買的強多了，對于平常便喜歡喝飲品的朋友來說，非常建議可以學習這個做法，花生牛奶羹，簡單的方法便能做出不一樣的美味，别錯過了。

備用食材：花生50克，牛奶250毫升，白糖1勺，糯米粉5克；

制作過程：第一步，花生米準備一小把，将其事先放入在烤箱中烤一會，待香味散發出，将其取出來，趁熱用雙手搓去花生米的紅衣；

第二步，同時再準備出牛奶和糯米粉，将花生米先放入在料理機中，啟動程序将其打成粉，然後再将牛奶和糯米粉也放入在其中；

第三步，攪拌好，成為比較黏稠的糊狀，待将花生牛奶糊打好後，将其盛出來，用一張篩網将其過濾一遍，去除其中的雜質；

第四步，将過濾細膩的花生牛奶羹，放入在煮鍋中，小火加熱下，同時可以随意加上點白砂糖調味；

第五步，一邊加熱一邊要不停攪拌，防止糊鍋，待将其加熱至沸騰的狀态，便可關火，做好的花生牛奶羹記得要趁熱喝。

小編總結：寒露節氣後，明顯能感覺到涼意，這個時候便需要多喝湯湯水水，暖身更暖心，這款花生牛奶羹是我家最近常會喝的一種，我每天會堅持喝一碗，從現在喝到霜降，好處多多，對于女孩子來說，這款花生牛奶羹是非常好的飲品，滋補又養身，而且有不喜歡喝牛奶的朋友，也完全可以學習這個做法，添加了花生、糯米粉和白糖等，整體的口感也會非常豐富，讓不愛喝牛奶的朋友也能愛上，花生、糯米粉等都是對女孩子非常有好處的食材，平常不知道怎麼吃，便可用這個方法做，更好享受其中的美味，還能充分吸收價值。

1、花生米事先放入在烤箱中烤一烤，一方面可以讓其中的香味釋放出，另一方面則可幫助去除花生米的紅衣，帶有紅衣雖說是價值更高，但打出來的奶糊卻不是很細膩，當然了大家也可以根據個人的喜好來做；

2、花生米先打成粉，在加上其他食材打，會更加細膩些，殘渣也會稍微少一點，飲品店賣的花生牛奶羹之所以特别的香濃，便是因為添加了糯米粉的緣故，所以我們自己在家做也可以用這個方法，花生糯米羹口感也會非常好；

3、打好的牛奶羹，需要用煮鍋加熱下，煮的時候記得要用小火，并且不停攪拌，因為牛奶羹比較粘稠，如果不攪拌，很容易就會粘鍋，白糖的用量随意。

如果你也認為這款花生牛奶羹的做法還不錯，歡迎将其收藏起來學習，或者是分享給更多需要的人！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!