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枸杞泡水長期喝可以嗎

生活 更新时间:2025-02-02 18:46:26

很多上班族喜歡用枸杞子泡水喝,提起它的作用也是一套一套:明目、補腎,還能降血糖。但專家說,單純喝枸杞子泡的水,營養吸收并不充分。

枸杞泡水長期喝可以嗎(枸杞泡水喝有壞處)1

枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,護眼,增強免疫力,曆代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常使用枸杞。最近英國人在研究中發現了枸杞延緩衰老的功效,但隻有在堅持食用的情況下,枸杞子才有藥物價值,偶爾吃一兩次是沒有效果的。

枸杞泡水長期喝可以嗎(枸杞泡水喝有壞處)2

用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞,而且所含胡蘿蔔素等很難完全被吸收,最好是用溫水微泡一下,或幹嚼幾粒。

枸杞泡水長期喝可以嗎(枸杞泡水喝有壞處)3

不過,枸杞并不适合所有人。那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。但因其溫熱身體的效果挺強,一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好别吃了。枸杞也有“保質期”,有酒味的枸杞已經變質,不能再吃。

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