你還在迷信泰國和印度的芒果嗎？

你還在為實現芒果自由而苦惱嗎？

你還在因為芒果吃起來麻煩而限制自己的胃嗎？

那麼不如放棄“濕答答”的芒果，讓我們一起愉快地吃芒果幹吧！

但是在吃芒果幹之前，你真的不好奇為什麼有芒果還要存在芒果幹這種東西嗎？

今天，我來帶你認識一下什麼是真正的芒果，這可能是你從來都不曾聽過的趣知識！

說到芒果，看着它那金光燦爛的外表，再帶點落霞的紅，總能令人想到夏日。而芒果，也正是為夏日所生的，它就如夏日的黃昏一般甜美令人陶醉。

4000多年前，芒果被印度人發現。但起初，芒果是不可食用的——直到印度人實在是忍受不了暑氣熏蒸的夏天——要知道，位于熱帶中心圈的印度，最高溫度可達50°C，地表溫度更是可怕的達到了100°C！

幹裂的土地

在這樣可怕的氣候下，印度可謂是飽受折磨，常日揮汗如雨，被烈陽炙烤的皮膚焦黑。甚至哪怕是近幾年，科技發達的現在，也能經常看到印度新聞報道中暑死亡人數的消息。

這時候古印度人就想，夏季漫長且炎熱，難道就隻能看着驕陽焚燒大地，而任其猖狂嗎？不，顯然他們沒有坐以待斃。與其繼續受那顆紅星折磨，不如一起抗争。既然不能“後羿射日”，那我總有其他的辦法可以抵擋陽光吧。

于是，他們發現了野生芒果樹。他們利用芒果樹的枝大葉茂，葉子郁郁蔥蔥，陽光都很難穿透進來的優點，為自己庇護。就這樣，印度人在生活中不必再忍受太陽的直射，度過了一個又一個炎熱的夏日。

日子就這樣過去，可是坐在樹下乘涼的古印度人們總覺得好像少了點什麼。悶熱的氣候，時常容易口渴，怎麼能沒有解渴的水果呢？但那時水果稀少，供不應求，更沒有現在如此之多的飲品。于是，或許就像蘋果掉到牛頓頭上讓他發現了萬有引力的魔力一樣，印度人看着頭上綠油油的芒果樹果實想——這麼好的果樹，這果子不能吃豈不是可惜了？

為此，他們開始對芒果樹進行栽培選種，最終培養出了可食用芒果。真不得不說，人類遇到困難迎刃而解的精神真是令人佩服。而印度也成為了芒果大國，或許這是神的旨意，讓這種香甜可口的夏日水果走向了世界，我們都應該感謝印度人所受的罪和所做的奉獻。

人們都知道，芒果幹是芒果的衍生品，既然一脈相承，為什麼要“自相殘殺”呢？或許就像印度人因為生活而改變環境一樣，任何事情都有進化改變的原則。芒果雖然好吃，但也有許多問題存在。

什麼，你說你知道？你對芒果過敏？沒錯...這倒是一個問題，但其實你可以劃出去了，因為接下來要說的依然與芒果有關，對芒果過敏人士謹慎觀看，不要被此文吸引而再去觸碰芒果！

盡管在生活中吃芒果的我們多多少少都遇到點問題，但是這依然不能阻擋我們吃芒果的熱情！不吃芒果，是不行的！炎炎夏日，怎能沒芒果？

那麼吃芒果到底有哪些隐患呢？

相信你在吃芒果的時候，一定遇到過這些尴尬“名場面”。

①夏天想送芒果給友人作為禮物，結果發現沒放幾天就生黑斑了，于是不敢再送。

②吃芒果時濺了一手的果汁，用紙巾擦掉感覺有點浪費，不如吸吸手指，結果被朋友看到...想和朋友解釋，然而粘糊糊的手不小心擦到朋友的衣服上。

③吃完果肉剩下的核沒辦法随便扔掉，而芒果的核又比較大，不像一些水果的核比較小，抓在手上又黏又濕，好生難受。

④有些芒果看起來金黃透熟，結果吃起來卻是酸的，有些芒果看起來通透巨大，結果剝開來果肉卻很薄。

這些窘境，一定有讓你難堪過的案例，因為這就是人都會遇到的尴尬事啊！

于是，芒果幹在這種情況下就應運而生了，它絕對是現代人的智慧結晶！

芒果有清腸胃、美膚健腦，防癌防高血壓、殺菌的作用，吃芒果對人的身體是有一定的益處的。而芒果幹，同樣具備這些優點！同時，芒果本身是一種帶濕熱的水果，吃多了容易傷害腎髒，而芒果幹雖也包含這些缺點，但比起芒果來，經過充足日曬和烘烤的芒果幹，缺點是遠遠不如芒果明顯的。

芒果幹的盛行，是時代決定的。現在，市面上如此之多的芒果幹品牌，有的芒果幹偏甜，有的芒果幹偏酸，有的質量差，有的太軟糯，我們又該如何選擇最好吃，最适合自己的呢？

經過我長時間對芒果幹的“試毒踩坑”，我發現有一款芒果幹無論是口感還是質量上來看都是比較适合大衆的，一定是你吃了以後不會吐槽的那款！

這款芒果幹名叫“加拉巴奧”，來自菲律賓，要知道菲律賓的芒果輸出量相比印度，同樣是不落下風的，畢竟像芒果幹這種熱帶水果，生長在東南亞是最适宜的，産出來的果子也自然是上乘之選。

這款芒果幹，為什麼說它好呢？

因為要知道在現在的芒果幹市場上，充斥着許多亂象。

不幹淨，不新鮮，是某些芒果幹商家存在的問題，而且這種現象也在上升，畢竟芒果幹的制作工藝相當複雜，一般商家為了省事往往會出售便宜廉價的芒果幹，你一旦着手買了這種，可能就得後悔了。

“手工”芒果幹——複雜的制作環境

直接混合白砂糖的廉價芒果幹制作

而“加拉巴奧”這款芒果幹，首先選取的都是品質絕佳的芒果，通過日曬超過1000小時，無論是殺毒還是天然甜度都是有足夠的物理保障。但這還不夠，還得采用循環烘烤工藝技術，再對芒果進行第二次“升級”，直到進化成安全，新鮮，味色俱佳，香氣四溢的芒果幹。

有人會覺得，芒果幹會不會太幹了？我想吃解渴點的水果，而這款芒果幹包含了約有16%的含水量，味口剛好，水份适中，是很難出現水太多或者太幹的問題的。

這樣一來，有了可以代替芒果的芒果幹。

禮物想送就送了，還有包裝精美的禮盒，攜帶方便。

吃起來方便了，随便撕開一小塊芒果幹放入嘴中，也不會沾到手上。

核不見了，全是果肉！

長久的保質期也不用擔心會變質了，最主要是不會像開“盲盒”一樣吃到酸到澀的芒果，每一塊芒果幹都是濃郁清香的肥嫩果肉！

曾經，印度人為了乘涼有了芒果。現在，為了解決吃芒果的難堪，有了芒果幹。不管是什麼時候，芒果幹都可以當做休閑零食品嘗，這是時代的進步。

芒果在進化，時代在進步，你對芒果的選擇還不進化嗎？

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