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買來的香蕉需要洗一下嗎

生活更新时间:2024-11-29 06:25:46

夏天天氣燥熱，很多人都更傾向于吃些水果，像西瓜荔枝等都是大愛，這些水果儲存也方便，吃不完的放冰箱保鮮就可以了，但是喜歡吃香蕉的朋友們就犯難了，買回來的香蕉過隔天就長滿了黑斑，再後來就直接不能吃當垃圾處理了。

買來的香蕉需要洗一下嗎（剛買回來的香蕉2天就爛）1

而學會這幾招，能幫你把香蕉保質期延長，最起碼放個三五天不成問題。我們都知道香蕉剛摘下來的時候都是青的，而售賣的時候都是噴了催熟劑加速成熟。所以香蕉表皮都還殘留有大量的催熟藥水，我們可以用清水多沖洗幾遍，然後用幹淨的抹布擦幹淨水分，切記沖洗過的香蕉要擦幹淨水分，要不然壞的更快。

買來的香蕉需要洗一下嗎（剛買回來的香蕉2天就爛）2

洗幹淨催熟劑的香蕉就可以自然保存了，香蕉是不能放到冰箱裡的，會加速表皮氧化變黑，而且最好不要和其他水果一起存放，尤其是蘋果，它會釋放一種加速香蕉成熟的氣體。如果你買的是比較青還未熟透的香蕉也可以用這種方法快速催熟。

而最佳的儲存方式就是模拟香蕉在樹上成長時的樣子，将香蕉豎着懸挂起來，減少香蕉表面和果盤的接觸面積，也能有效延長香蕉的保質期。

買來的香蕉需要洗一下嗎（剛買回來的香蕉2天就爛）3

另外還有一個最适合懶人的方法，就是将香蕉剝皮，果肉裹上保鮮膜丢入冰箱冰凍層，這樣的香蕉冰淇淋吃起來别有一番風味，而且随吃随取！夏天來上幾段最合适不過了。

你還有哪些保存香蕉的小妙招呢？歡迎在下方留言發表你的看法，大家一起讨論！

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