熱幹面刺激的味道? 小時侯我早上起來去上學,有時父母不做飯,會給我5毛錢,叫我上路邊買吃的,我都會去校門口邊的一家熱幹面館吃飯,每次去的時候,門口大鍋熱氣騰騰的,吃飯的人也擠的滿滿的,老闆做事很利索,右手抓起一把堿面條放到笊籬上,然後放進大鍋裡翻滾幾下,撈起,空幾下水,放進碗裡,飛速加好調料,然後繼續下一碗的制作,下面我們就來聊聊關于熱幹面刺激的味道?接下來我們就一起去了解一下吧!
小時侯我早上起來去上學,有時父母不做飯,會給我5毛錢,叫我上路邊買吃的,我都會去校門口邊的一家熱幹面館吃飯,每次去的時候,門口大鍋熱氣騰騰的,吃飯的人也擠的滿滿的,老闆做事很利索,右手抓起一把堿面條放到笊籬上,然後放進大鍋裡翻滾幾下,撈起,空幾下水,放進碗裡,飛速加好調料,然後繼續下一碗的制作。
那時候吃飯不像現在這麼講究,沒什麼桌子、凳子,老少吃面不是站着就是蹲着,吹吹熱氣,帶着麻汁香呼噜呼噜一碗,不一會就吃完了,吃完面特别滿足。而我吃熱幹面沒夠,面裡除了調料,就是放點剁的碎碎的鹹菜,再沒有其它任何作料。
後來我們回到老家,我把新家四周的小吃店找個遍,也沒找到一家熱幹面館,那時有些失望,直到前幾年在超市裡碰到了賣的袋裝熱幹面,我當時滿心歡喜,看配料時我又遲疑了,因為裡面有辣椒油及酸豆角,而我的熱幹面除了麻汁調料,就是放點剁的碎碎的鹹菜,再沒有其它任何作料,但我還是買一包嘗了嘗,結果第一口就讓我很失望,根本不是我的熱幹面味道。後來我也從網上買過正宗的,雖然飄着麻汁香味,但吃到嘴裡就變味了,直到前兩天樓下開了家熱幹面館,我不死心地又買了一次,最後依然是以失望告終。
現在我再也不找那個味道了,看到熱幹面三個字我也不激動了,太多失望讓我知道過去的終究是過去的,我在找味道的同時應該也是在找已逝的童年時光。
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