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貓山王榴蓮味道比金枕榴蓮淡嗎

寵物 更新时间:2024-11-30 01:39:53

随着現在我們生活水平越來越高,科技也越來越發達,水果的種類也變得越來越豐富,人們的生活也不會像以前那麼單調。想吃什麼就能買到什麼,比如說一個熱帶水果或者是進口的水果,我們都能夠輕輕松松地就能在網上買得到。

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貓山王

而且現在日常生活當中好多人都特别喜歡吃榴蓮,榴蓮受到了最高的追捧。走在大街小巷無論是在水果店裡還是在超市裡或者是路邊攤,都能看到推着車賣榴蓮的阿姨。

進超市或是水果店,一進門的時候常常會聞到濃重的榴蓮味兒,因為大家都知道,榴蓮雖然營養價值比較高,但是價格也是不便宜。

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貓山王

一個榴蓮差不多要賣到100多塊錢,對于好多人來說這可能是花費了一天的工資,但是如果我們挑選的不正确的話,購買到口感不好的榴蓮就真的太浪費了。

我們都知道貓山王和蘇丹王,紅肉榴蓮,雖說都是馬來西亞的品種,但是在口感上還是有很大的區别的。如果按等級排名的話蘇丹王比泰國所有的品種還要高級一些,但卻隻能算是中級,接下來就是紅肉榴蓮,最後到貓山王這個王者。

蘇丹王口感要比紅肉榴蓮差一些,蘇丹王的味道在所有的榴蓮是比較濃郁的,但是味道中規中矩,先苦後甜,口感綿密略幹。而紅肉榴蓮的味道偏清淡,微甜,但是赢在肉質香甜柔滑,略帶一些草藥的味道,顔色越偏紅,草藥味越足。

而貓山王的口感都淩駕它們之上。

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貓山王

一般來說目前最流行吃的榴蓮就是貓山王和金枕,那麼到底哪一種榴蓮更好吃呢?

貓山王榴蓮和金枕榴蓮的區别在哪裡?貓山王為什麼會這麼貴?

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今天我們就來認識一下它們之間的區别。

首先我們先來了解一下貓山王榴蓮,貓山王榴蓮是來自于馬來西亞的品種,貓山王并不是自然播種,而是靠嫁接培育出來的新品種。所以長出來的果比一般的都要獨特,其主要特點是:

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貓山王

(1)其個體小,通常在1.5-2.5kg左右,果皮多為綠色或黃褐色,底部有獨有的“五角星”标記,有些會出現“六角星”或者沒有

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貓山王

(2)果莖長、末端有圓環。因為是自然成熟掉落的切口

(3)果肉色澤金黃而明亮。氣味芬芳馥郁、口感細膩、香甜軟糯、纖維少、微苦,味道層次過度自然,回味無窮。

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貓山王

(4)果核較小,通常是成人的拇指大小,所以就被稱做“吮指”

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貓山王

而且大家在挑選榴蓮的時候,可能都會覺得榴蓮外殼如果是青色的話自然是不成熟的,口感不好,所以很多人都覺得隻有是金黃色的榴蓮才是成熟度比較好的。

這其實對貓山王來說是一種誤導,貓山王雖然說外表皮是綠色的或偏褐色,但是這已經是成熟得非常不錯了。而且貓山王一般是不會自然開口。并且貓山王雖然不會開口,但是我們也能夠聞到它濃郁的香味撲鼻而來。

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貓山王

而且它的采摘方式跟金枕榴蓮是完全不一樣,貓山王榴蓮是熟透了之後自己掉在地上的,所以,它的末端有圓環就是它自然成熟掉落的标記。

因為貓山王榴蓮口感非常好,有又由于其他品種不同,産量不比金枕高,但是就口感而言,貓山王要比泰國的金枕榴蓮甜度高很多,水分也比較充足。所以價格就賣得非常貴,通常貓山王榴蓮價格,差不多在100~250塊錢一斤。

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貓山王

金枕頭榴蓮,是産自泰國,是目前在國内銷量最多的榴蓮,初次接觸榴蓮的人都會選擇吃泰國的金枕頭,因為氣味不太濃郁。大多數出現在超市,生鮮超市,路邊的小攤上。産量也是最多的,一年四季都能吃到。

因其形狀是卵圓形,個頭也大,長得很像枕頭所以就叫金枕頭。金枕頭果肉多,甜味高,水分多,多吃容易膩,果肉呈淡黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為“主肉”。在口感上:甜而噴香、果肉厚而細。會自然開口,表皮呈金黃色大多是已經成熟了。

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金枕

價格也是很便宜的,大約是10多塊錢到20多塊錢之間。泰國的大多數榴蓮都是未熟先摘,在還沒有成熟的時候已經被摘了,大多數用乙烯催熟後才拿到市場上才拿到市場上賣。金枕頭榴蓮也不列外。在口感上自然而然沒有貓山王的那麼好了。

貓山王是榴蓮頂級的品種。僅此于黑刺,但是黑刺由于很名貴。市面上很少能買到。貓山王味道肉質細膩,因為是自然成熟的,果肉很軟、香甜軟糯,類似于吃榴蓮冰激淩的感覺。其果肉飽滿,色澤金黃剔透,氣味濃香馥郁,核如吮指,小巧玲珑。吃過的人都會被它吸引,讓人欲罷不能。

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貓山王

所以金枕頭跟貓山王無論是衆人的喜愛程度還是口感上,金枕完全就沒有可比性。

因為貓山王絕對會征服你。名貴的東西都有它自己的價值。無論從樹的年齡還是後期采摘的用心程度,都是天壤之别。貴是有原因的,這兩者的區别相信大家現在心裡也有定論了吧。

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貓山王

既然貓山王是馬來西亞的,那必然就是進口的了,此時在國内能否買到正宗的貓山王?

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在國内當然能買到啦,但是要找到靠譜的供應商。在2017年的時候,在南甯舉辦的國際榴蓮節,就是對宣傳貓山王榴蓮最好的方式。讓越來越多的人知道有貓山王這個新品種,也讓很多人排隊品嘗到了貓山王。

而此後,海關總署在去年5月30日發文,批準馬來西亞整凍榴蓮獲準進入中國度市場,這也是馬來西亞首次向中國出口整顆帶殼榴蓮。需要注意的是,海關總署批準的是馬來西亞的冷版凍整顆榴蓮

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貓山王

這就敲定了整顆帶殼貓山王榴蓮是可以進入中國市場的,這個政策也讓越來越多的人能夠吃到這款頂級榴蓮。所以在這去五月份之前買的所謂的貓山王榴蓮極大可能就是假的。在這日期之後買的貓山王才有可能是真的。所以大家要注意區分。

現在也有一些大公司在做進口批發貓山王榴蓮。我是深圳做進口榴蓮專賣店的,主打貓山王榴蓮爆款。之前也是一直在尋找這方面的貨源,買過假貨,吃過虧。

好在終于讓我找到了一家可靠的供應商,這家供應商正好也是在深圳,所以拿貨也很方便。

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貓山王

他們這家供應商是做的比較好的,給批發商的貨都很好,質量也很好,而且都是一手貨源。聽說他們從去年六月就開始進了一批帶殼的貓山王進入國内的市場。市場反響不錯,不到一周的時間就把貨都售完了。很多批發商都跟他們拿貨,因為給的貨質量好,而且都是一手拿貨,沒有中間商。

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貓山王

很多批發商都願意跟他們合作,目前在業内算是比較靠譜的了。而且到目前為止這家供應商的業務以及擴大到了全國各地,成為了國内數一數二大的進口榴蓮供應商。他們這家供應商主要是做批發貓山王,零售也在做。

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貓山王

如果你想買正宗的貓山王或者是想做貓山王批發生意的,他們家供應商真的很不錯,值得入手。這是他們的V信:msw633,有興趣可以咨詢了解一下。自從我在他們家供應商拿了一批貓山王,感覺生意還不錯,店裡的客流量也增加了,店鋪口碑比以前也好了很多。連續進了幾批貨,現在貓山王也已經成為了我店鋪裡的招牌了,也跟這家供應商簽了合同。

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貓山王

現在做貓山王批發生意市場前景也是非常不錯吧,以上認為我分析得到位就關注點贊,會繼續為大家提供更多有用的答案。

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