春天不隻是初吐芬芳、萬物複蘇的代名詞。如果隻是踏青遊玩、賞盡繁花勢必過于單調。
俗話說開門三件事：“柴米油鹽醬醋茶”，瞧吧！任何一樣都沒離開我們的嘴巴。
關于春天的美食數不勝數，光是聽到它們的名字就已讓人垂涎三尺：江南的青團，江北的香椿；西北的各色面餅，尤其是咱沿海肥美鮮香的海鮮。
正所謂去海邊看的不是海，而是一種情懷；而春天吃的也不是食物，而是讓你味蕾跳躍的“鮮香”。
作為一個土生土長的沿海人，這個季節不吃海鮮簡直是一種罪過。
還沒回過神數不勝數的海鮮便一齊入侵了我的舌尖，回味着它們的鮮美，不聽話的口水不知何時已趁虛而入。
服務員還沒到門口，我就嗅到了皮皮蝦的光臨。
我想象着從剛上岸的漁民手裡接過最新鮮的皮皮蝦，在廚師娴熟精細的手法下，摘、洗、切、腌一頓操作之後，再放入滾燙的被紅椒、花椒、姜、蔥、蒜和八角等調料翻滾過的熱油中，一頓爆炒翻湧，讓它們與紅油融為一體，在噼裡啪啦冒着青煙的滋滋聲響中，看着剛才可愛的皮皮蝦，從一襲青衣到滿身紅顔蛻變的樣子，你突然發現正是有了它的參與，才擁有了一個完整的春天。
我不知道廚師和服務員是學過什麼武林秘籍，控制住了他們的口水；還是練就了不食人間煙火的神仙技巧，竟能将它們完美無缺的呈現到我的面前。
迫不及待的夾起離我最近的一隻椒鹽皮皮蝦：晶瑩飽滿的肉身、外酥裡嫩的Q彈、鮮甜嫩滑的蝦肉淡而柔軟，帶着香辣的汁水進入嘴巴的那一瞬，我确定我的舌頭已經不聽我話了。那沁入心脾的“吮指第一鮮”，會讓你重新愛上那久違的人間煙火。
對于每一個吃貨來說，前一秒還在嚷嚷着減肥，後一秒就已經找到一百種進食的理由，讓你欲罷不能的開始了味覺的狂歡。
而皮皮蝦恰好是一種低脂高蛋白與少量纖維素的完美結合體。讓你既能一解肉食的鮮香、又可助你胃腸的蠕動，有效的避免毒素在你體内的堆積，使你完美的解決痘痘，色斑問題。
想到這些，我控制不住的趕緊又吃了一個。
任時光從指尖流逝，春天的味道永遠不會變。
趁着陽光甚好、微風不燥的現在，何不約上三五好友，踏青賞春過後，來上一盤昨天夜裡還在海裡跳舞的皮皮蝦，讓它在店家的精心“打扮”下換上新衣，與你舌尖上的味蕾交融跳躍，演奏一曲關于春天的交響樂。
那時，我們會聽到了海浪的聲音。
作者：茜菡
一個記錄生活的姑娘，
文字原創，圖片網絡，感謝有你。
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