雞翅一直都是一種很受歡迎的食材,老少都喜歡。無論什麼樣的烹饪方式,我是都喜歡的。這次用的是奧爾良風味的香菇醬腌制了一下,放平底鍋煎了一下,超級簡單,卻是美味至極啊。特别是醬料裡的香菇都可以一起搭配着吃,真的好贊。
By y圓子y 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好食材
2、雞翅洗淨,兩面切兩刀
3、加入奧爾良風味香菇醬翻拌勻
4、放入冰箱冷藏腌制,中途注意翻翻面
5、腌制一夜取出,平底鍋少許油,小火煎
6、注意翻面,煎熟就能吃啦。
我用的這款醬味道不是很重,喜歡重口味的可以适當加量,加少許鹽。 雞翅和醬裡面的香菇搭配一起吃味道超級正。
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