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草莓如何正确洗

生活更新时间:2025-01-31 15:44:20

這樣清洗草莓，洗再多遍也沒用，都要下季了才學會，又漲知識了

草莓如何正确洗（原來我們一直都錯了）1

草莓是很多大朋友和小朋友都喜歡的水果，每次女兒選口味時，草莓味總排第一，每年草莓應季上市時，除了多買着吃，還會帶着女兒去采摘草莓，拎個小筐在草莓梗裡穿梭着，一個一個的摘，滿頭大汗也不嫌累，這份小樂趣每年都會有，遺憾的是今年因為疫情錯過了，前幾天還問我：“媽媽，今年我們怎麼沒有去摘草莓呢?”

：“我們沒有摘草莓，可我們吃草莓了，是不是？一樣很開心！”，孩子是很容易滿足的，能有顆童心真好！

草莓如何正确洗（原來我們一直都錯了）2

我們在吃草莓時，草莓怎麼清洗才最幹淨，有好多人第一步就錯了！

在草莓生長期間，完全不用農藥是不可能的，所有規範地種植，都會留足間隔期的，這樣農藥殘留就基本不會超标了，草莓在長果後就不會再打有毒的農藥了。雖然農藥殘留是可以避免的，但采用的農家肥中若含有人、畜糞便，草莓上就有可能會沾染糞便成分。

一旦裡面含有諾如病毒，則很有可能通過手、口接觸感染。如果體質不好，或者容易過敏的人，就可能因為直接吃草莓引起拉肚子。建議最好還是洗幹淨後再吃，這樣可以把草莓表面的附着物洗掉，也更加衛生安全，家人吃起來也會更健康!

草莓怎麼洗才更幹淨？更安全健康！

第一步：

在洗草莓前一定不要摘去草莓蒂，這也是很多人最容易犯錯的第一步，帶着草莓蒂清洗，為了防止在浸泡過程中讓殘留農藥和污染物，通過創口滲入果實内反而造成污染。

草莓如何正确洗（原來我們一直都錯了）3

第二步：

先用流動水連續沖洗幾分鐘，在這裡我直接用了萊卡淨水壺過濾後的水來對草莓進行沖洗，把草莓表面的泥土，殘留農藥及其他污染物除去，多沖洗幾遍。

草莓如何正确洗（原來我們一直都錯了）4

草莓如何正确洗（原來我們一直都錯了）5

第三步：

再用淘米水和淡鹽水浸泡3～5分鐘，淘米水呈堿性，有分解農藥的作用。淡鹽水有消毒的作用。

在洗草莓的過程中，一定不要用手搓草莓，也不要用清潔劑，因為草莓的果皮很薄，搓揉會使果皮破損，這樣洗過的草莓根本沒辦法保存，也會使清潔劑會滲入到果肉裡面，再用清水沖洗幹淨即可。

草莓如何正确洗（原來我們一直都錯了）6

看到這裡是不是覺得？草莓原來是這樣清洗的，現在學會了也不晚，備起來，以後用起來！

草莓如何正确洗（原來我們一直都錯了）7

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