麥飯石塗層的鍋好嗎? 麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，材料不含有麥飯石，并不是天然材料鍋麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵複底片借今天這個機會就由小編來為您介紹一下關于什麼是麥飯石鍋，麥飯石塗層有毒嗎的問題，希望小編的介紹您能夠喜歡，今天小編就來聊一聊關于麥飯石塗層的鍋好嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

麥飯石塗層的鍋好嗎

麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，材料不含有麥飯石，并不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵複底片。借今天這個機會就由小編來為您介紹一下關于什麼是麥飯石鍋，麥飯石塗層有毒嗎的問題，希望小編的介紹您能夠喜歡。

麥飯石鍋是什麼材質

麥飯石鍋其實并不是用麥飯石做成的，而是一種鋁合金鍋。

麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，材料不含有麥飯石，并不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵複底片。

麥飯石百科麥飯石是一種天然的矽酸鹽礦物。麥飯石對生物無毒無害并具有一定生物活性的複合礦物或藥用岩石。麥飯石的主要化學成分是無機的矽鋁酸鹽。其中包括SiO2、FeO、MgO、CaO等，還含有動物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素，約58種之多。現在有很多養生的提倡使用麥飯石的鍋碗等等，如果價格不貴的話可以考慮一下，也沒有必要去過多的計較。目前也沒有看到有科研機構提供臨床的數據證實麥飯石的功效。很多都是商家抛出來的一個概念。

麥飯石鍋是塗層鍋嗎

是的，麥飯石鍋是一種仿麥飯石塗層鍋。

麥飯石鍋其實和麥飯石半毛錢關系都沒有，隻是因為不粘塗層塗了黑白兩種，看起來像麥飯石罷了…本質還是塗層不粘鍋。 廣告裡都号稱材料裡含有麥飯石，屬于天然材料鍋，可以直接放在明火上使用的，導熱快。還有一種麥飯石電磁保健鍋，在底部增加一個電磁感應膜就能在電磁爐上使用。首先，不太明白一個石頭做成的鍋怎麼可以使用電磁爐。電磁爐鍋具的材質必須為鐵質或者合金鋼，利用高磁導率來加強磁感，從而增強渦旋電場及渦流熱功率。其他材質的由于材料電阻率過大或過小，會造成電磁爐負荷異常而啟動自動保護，不能正常工作。

塗層主要原料是聚四氟乙烯。根據國家強制性标準規定,以聚四氟乙烯為主要原料,配以一定助劑組成聚四氟乙烯塗料,塗覆于鋁材、鐵闆等金屬表面。

關于鍋的選擇，我覺得主要取決于你常用的烹饪方式和料理習慣。中餐還是鐵鍋，不要去迷信那些花哨的噱頭，買一口無塗層的生鐵鍋，多用些油潤一下，用完後擦幹，剛開始幾次再塗層油；隔段時間把鍋燒一下，燒掉底灰。會越用越好用，用上幾十年沒問題的。

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