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怎麼炖鲅魚

生活 更新时间:2024-11-24 14:43:01

怎麼炖鲅魚?食材:鲅魚,白糖,味精,鹽,生老抽,醋,蔥,姜,油 ,今天小編就來說說關于怎麼炖鲅魚?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼炖鲅魚(家常炖鲅魚簡單做法)1

怎麼炖鲅魚

食材:鲅魚,白糖,味精,鹽,生老抽,醋,蔥,姜,油 。

拔魚洗幹淨,大蒜拍碎。

鍋裡放油燒熱。

放入鲅魚煎。

煎到兩面稍微發黃就可以。

魚煎好之後放入味精之外的所有調料。

加水燒開,鍋開後轉中火慢炖,中間魚要翻幾下,不用蓋鍋蓋。

等到湯汁變稠後加蔥花和味精即可。

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