傳統壽喜鍋的吃法-tft每日頭條

傳統壽喜鍋的吃法

生活更新时间:2025-11-12 19:28:39

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）1

下雪的天吃火鍋最合适啦，經常吃重慶火鍋，想換個口味，那就安排上日式壽喜鍋，選擇自己喜歡吃的食材，制作簡單，廚房小白也可以輕松搞定！

By 果大腳

用料

蘿蔔 1個
香菇 8朵
魔芋絲 1盒
娃娃菜 1顆
胡蘿蔔 3根
丸子各種
茼蒿 1把
火鍋火腿 2包
生抽 3勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
糖 1勺
飲用水 1杯

做法步驟

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）2

1、蔬菜清洗幹淨備用，壽喜燒醬汁提前調好，香菇刻花刀

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）3

2、豆腐煎至兩面金黃，備用

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）4

3、火鍋火腿也可以煎幾片

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）5

4、白蘿蔔、胡蘿蔔、去皮後削成薄片，火腿片疊在蘿蔔片上

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）6

5、正卷反卷都可以

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）7

6、擺放在鍋中

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）8

7、剩下的蘿蔔塊刻成小花朵形狀

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）9

8、也可以和金針菇一起卷

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）10

9、和茼蒿一起卷

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）11

10、這些食材搭配卷起來後放入鍋中。

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）12

11、把其他食材都擺好

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）13

12、倒入倒入調好的壽喜燒醬汁

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）14

13、開中小火蓋上鍋蓋焖煮熟!

傳統壽喜鍋的吃法（自制家庭版花式壽喜鍋）15

14、可以開吃啦！

小貼士

火腿片可以換成肥牛卷

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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