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電飯煲排骨湯可以放什麼菜

圖文更新时间:2025-02-03 00:04:07

電飯煲排骨湯可以放什麼菜（排骨和它才是絕配）1

電飯煲排骨湯可以放什麼菜（排骨和它才是絕配）2

有幾個朋友趁着淡季跑去西藏玩了，這兩天還陸續給我發了照片。

說不羨慕是假的，畢竟之前去西藏，不論是風景還是美食我都特别喜歡。

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不過說起在西藏吃過的美食，民宿老闆娘做過的一道番茄炖排骨讓我印象最為深刻。

時至今日都沒法忘記，同行的一群人在飯桌上奮戰到底的場景。

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記得剛進藏的時候，大家都吃不太習慣當地的食物。

所幸遇到了個非常貼心的老闆娘，她得知大家的“窘境”，便做了這道菜。

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在異地吃到如此合口胃的食物，着實不易，現在想起來都忍不住流口水。

所以今天，飯飯就來教大家做這道超級好吃的——番茄炖排骨吧！

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将新鮮的排骨簡單處理一下，然後剝去番茄的外衣切塊。

然後把二者都放入電飯煲中，加上特制醬料，煮至排骨軟爛即可出鍋。

濃郁的番茄湯汁完全融入了軟爛脫骨的排骨之中，色澤紅潤，濃香四溢。

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一口咬下去，軟嫩的排骨在口中化開，夾雜着番茄的濃郁清香，瞬間引爆味蕾~

好吃不費事，簡單兩步就搞定，快跟着視頻動起來吧！

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排骨2斤、番茄4個

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料酒、生抽、蚝油、五香粉

白糖，番茄醬、蔥花

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買回來的排骨泡上半小時泡出血水。

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在洗幹淨的排骨裡加入2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺五香粉、半勺白糖和2勺番茄醬，腌上半個小時。

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西紅柿放開水裡煮2分鐘，去皮切成塊。

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把西紅柿墊底，碼上排骨和腌料，蓋蓋用煮飯模式煮上40分鐘。

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最後撒上小蔥花點綴一下，排骨已經炖得軟爛脫骨，吸滿了番茄酸鮮的汁水，喜歡的朋友趕緊點贊收藏學起來~

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