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麥冬生産全程機械化

科技更新时间:2025-05-03 16:07:56

麥冬生産全程機械化（三台麥冬全鍊條産值已達40億元）1

三台縣是“中國麥冬之鄉”，常年種植“涪城麥冬”6萬多畝，麥冬産量占全國總産量的70%以上。

近日，當地企業——四川領旗食品有限公司舉行2022新品發布會，共發布了200多項新産品。其中最受矚目的是麥冬冰糖雪梨、麥冬蘇打水，它們是利用三台縣特色農産品麥冬須根作為原材料研發而成。

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“麥冬須根在以前是丢棄的部分，而現在我們把它變廢為寶。目前已經研發出了一系列跟麥冬須根相關的産品，未來将進一步覆蓋整個系列産品，包括糖果、面包、蛋糕等。”四川領旗食品有限公司董事長許晶晶介紹。

麥冬作為三台縣的特色農産品，在當地已有數百年的種植曆史。然而長期以來都是以賣原材料為主，精深加工一直是産業的短闆。

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通過積極對上争取，2017年，四川省麥冬産業技術研究院在三台縣挂牌成立，研究院制定了麥冬種苗質量标準、等級标準、生産種植規程等規則規範并在全縣進行推廣。

同時，該院還邀請土壤、種植、藥學、食品研發等相關領域的專家擔任“智囊團”，開展麥冬全産業鍊攻關。

“目前我們已經研發出了麥冬飲料、麥冬膏體食品和日化品等産品實現了全鍊條産值達40億元，人均純收入超過5000元。”三台縣麥冬辦副主任楊以明對記者說。

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麥冬産品的研發，離不開原材料品質的提升。為了減少農投品的使用，2018年開始，三台縣政府下決心對麥冬種植環節進行治理。

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近期，川麥冬公司投入300多萬元，購買了微電水設備。通過給麥冬灌溉微電水，替代化學農藥，起到殺蟲滅菌的作用，并且可以增加植物的抗逆性和抗病性，達到增産增效的作用。

目前，三台縣的涪城麥冬已進入首批100個可以出口歐盟和使用歐盟官方标志之列。

産區成功創建為第四批中國特色農産品優勢區、國家出口食品農産品（麥冬）質量安全示範區，麥冬生豬種養循環現代農業園區被列入省五星級現代農業園區，并入列國家現代農業産業園培育名單。

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“下一步，我們将加大微電水、竹纖維等綠色技術的推廣，實現麥冬零調節劑，零農殘的種植，同時依托川麥冬公司，提升麥冬粗加工、倉儲、物流的水平。加強與科研單位的合作，加大投入，研發出更多的麥冬衍生産品，助推麥冬産業高質量發展。”三台縣麥冬辦副主任楊以明說。

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綿陽廣播電視台融媒體中心

記者：魯文林

責編：曾秀雲

三台縣融媒體中心

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