筷子七寸六分的道理?華夏文明自古以來就有“民以食為天”之說,吃飯自然要用到筷子,提起筷子,大家再熟悉不過了,每天吃飯的家夥什,一雙筷子在手方便實用,除了舀湯以外,保你可以席卷全桌,這小小的筷子,就是非常簡單的小小的兩根木質的玩兒,但是,它的作用卻很大,而且對筷子的正确使用還蘊含着做人做事的深邃的道理,今天小編就來聊一聊關于筷子七寸六分的道理?接下來我們就一起去研究一下吧!
華夏文明自古以來就有“民以食為天”之說,吃飯自然要用到筷子,提起筷子,大家再熟悉不過了,每天吃飯的家夥什,一雙筷子在手方便實用,除了舀湯以外,保你可以席卷全桌,這小小的筷子,就是非常簡單的小小的兩根木質的玩兒,但是,它的作用卻很大,而且對筷子的正确使用還蘊含着做人做事的深邃的道理。
很可能,有一些人會好奇的質問,筷子?不就是拿來吃飯的工具而已,它還會蘊含什麼思想智慧?事實上,我們一起來對考仔細分析《周易》,其中有明八卦:乾、坎、艮、震、巽、離、坤、兌,暗八卦:休、生、傷、杜、景、死、驚、開,筷子有兩根就是二,對應到八卦就是“兌”卦,是“口”的意思,筷子本身直,長對應八卦的“巽”卦,是“入”的意思,筷子一頭方,一頭圓,對應天圓地方,圓的象征天的這頭往嘴裡擱,那不就是“民以食為天”,這樣的發現真是讓人茅塞頓開!
實際上,自古以來對于使用筷子還有很多講究,首先就是大家聚在一起吃飯的時候,客人不能敲盤兒或者敲碟兒,這樣是表示對主人做的飯菜不合口味不好吃,其次就是吃飯的時候不能拿筷子指着别人,這樣是對别人的不尊重,再次就是在夾菜之前要确保自己的筷子是幹淨的,不要囫囵吞棗,攜帶米飯或者菜葉在上面,以免污染菜肴,也是對别人的一種不尊重和禮儀,還有就是夾菜的時候隻能從上往下逐層夾,叫做“騎馬夾”,從下往上翻着夾叫“擡轎夾”(地方又叫狗刨騷)是不允許的,特别是那個菜下面有什麼肉之類或者比較适合某個人口味的配菜。
娴熟使用筷子也是一個熟能生巧的過程,用《周易》老祖宗道理來诠釋就是,一雙筷子當中,一根為主動,一根為從動,主動為陽,從動為陰,一根動,一根不動,才能夾得穩,如果兩根都動,或者兩根都不動,就夾不住,需要講究配合和協調,此為兩儀之象,手持筷子,拇指食指在上,無名指小指在下,中指在中間,是為天地人三才之象,這是中國的陰陽原理,也有西方力學的杠杆原理。
總是還記得小的時候,不會使用筷子,夾一次菜好長時間都夾不起來,或者是夾起來後掉在桌上或地上,經常會被父母訓上幾句:“我看你是不長耳訓,手爪不聽使喚了嗎?教你那麼多次了還是這個笨樣子。”不過在教訓的同時,父母往往會幫忙夾菜到碗裡,又手把手地教我們怎麼捏筷子,然後,叫我們自己試一下他們才感覺踏實。漸漸地,被罵的次數多了,筷子使用起來就越來越娴熟了。
那時在西部的農村老家還流傳着這樣一種習俗,在盛飯的時候筷子不能插在米飯中,也不能橫放在碗上,這樣做就代表着香爐,隻有祭奠死人才把三支筷子插到飯碗中央,把筷子橫放在碗上,那是逢年過節的時候供奉老祖宗的時候才那樣做,還有就是中國古代對死刑犯開刀問斬的時候,給他們吃的最後一碗飯才會把筷子插到中間,而在飯桌上,這些都是對客人或者自家人的不尊重和不敬,還有些不成文訓誡“敲碗敲筷子,讨吃一輩子”,小孩子吃飯不能敲打。
在成長的過程中,每每想到這些,似乎就懂得了一些道理,不論是對于我們做人還是做事,都會不由得發出感慨,其實這簡簡單單的兩根小棍裡,有着大學問呢,中國人用筷子吃飯,這個習慣幾千年來也沒有改變過,舊時人們闖蕩江湖雲遊四海,身上隻要有一雙筷子,有什麼毛病都能自己搞掂,即便望了帶,随手掰根樹枝或蘆葦,折斷了,在石頭上磨一磨,在水裡洗一洗,也能當筷子用。
送筷子給結婚的新人,寓意:成雙成對,合二為一,快生貴子;送筷子給搬新家的人,寓意:快快發家,喬遷快樂;送筷子給合作夥伴;寓意:合作而不會争功,表示精誠合作的意義,送筷子給好朋友;寓意:雙木成林,同甘共苦,好事成雙,和睦相處,貼心地關懷對方的生活。
筷子的名稱運用了諧音“快”,寓意“快快樂樂,快樂一輩子”,筷子都是上方下圓,“天圓地方,天長地久”,這些美好的寓意給予我們幸福感的暗示,其實,仔細想想,我們每天使用的筷子裡面也有信仰,從小父母或長輩們就在飯桌上告訴我們,如何做人做事,隻有做個好人才能做好事,舉手投足都是一種理念,殊不知,這些來自原生家庭的堅守和樸素的道理,讓我們能夠在平淡而漫長的生命裡,從一雙筷子、一粥一飯裡感受親情體驗人生的美好。
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