作者:七彩玫瑰-
用料
西紅柿 120g
西葫蘆 120g
全麥面粉 120g
鹽 一勺半
味精 少許
蔥 一顆
香菜 一顆
玉米油 少許
做法步驟
1、将所有食材洗淨切塊,備用。
2、鍋中放油,油熱後加蔥花爆鍋,放入西葫蘆片炒軟後,加入西紅柿翻炒幾下。再加入适量的水。
3、全麥面粉中放入少量的水,用筷子撥動,那是面粉成為小水滴狀。
4、鍋中水開後加入面疙瘩,然後加入适量的鹽,醬油煮五分鐘左右,面疙瘩熟了即可。
5、加入味精,香菜即可出鍋。
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