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海參什麼價格好一些

生活 更新时间:2024-11-25 03:43:52

海參什麼價格好一些?大家好歡迎來到海參界的朋友,我是臣哥分享海參知識,解讀行業秘密,為海參消費和經營兩端解問答疑,今天小編就來聊一聊關于海參什麼價格好一些?接下來我們就一起去研究一下吧!

海參什麼價格好一些(你知道海參價格相差特别大的原因嗎)1

海參什麼價格好一些

大家好!歡迎來到海參界的朋友,我是臣哥。分享海參知識,解讀行業秘密,為海參消費和經營兩端解問答疑。

好多朋友問,市場上的海參種類繁多,價格等等不一,海參價格從幾百一斤到一萬多一斤的,搞得我們都不知道如何選擇。

今天就跟大家分享一下決定海參的價格因素有哪些。決定海參價格有三方面的因素:一是海參的産地。産地是海參價格最重要的指标。比喻說看到俄羅斯紅參就知道它産自北方四島,屬于野生海參,生長周期長,營養豐富,性價比極高;看到遼參,産自于遼甯沿海,是國内海參的代表之一,是消費者比較喜歡的海參産品;看到山東長島海洋保護區的海參,就知道它來自于國家一級水域、海區内的水質無任何污染,海參數量少、産量低,是國内性價比最高的海參,其肉質肥厚,口感筋道,營養價值高;看到北極參就知道産自北美的加拿大北部海域,性價比較低,市場上零售價200-400一斤。

二是海參的加工方式:幹海參分為純淡幹的,淡幹的,糖幹的,料幹的,老淡幹的也稱為鹽幹的,凍幹的。幹海參國家規定的行業标準是蛋白質含量大于等于40%,鹽分含量小于等于40%,水分小于等于15%,含糖量為零,除鹽以外其他任何物質不得添加,達到這樣的标準稱為達标海參,簡稱國标海參。從加工方式上海參品質高低依次為純淡幹海參、淡幹海參、鹽幹海參、凍幹海參、料幹海參、糖幹海參。

即食海參也是分等級的,口感較差的,口感一般的,口感較好的,口感特别好的。即食海參在生産過程中,不得添加任何物質,光參一般幾十塊錢一斤,刺參價格從一百幾十到幾百元一斤。

拉缸鹽海參也稱半幹海參,拉缸鹽海參分為小、中、大火候的,火候越大價格越高,火候越小價格越低

三是海參的養殖方式:海參分為野生海參,深海底播海參,淺海圍堰養殖海參,網箱養殖海參,參池養殖海參。從海參的生長過程中品質高低依次為野生海參、深海底播海參、淺海圍堰養殖海參、網箱養殖海參、參池養殖海參。

綜上所述,海參的價格由産地、加工方式和養殖方式決定的,不是單一因素決定的,比喻說有五種都是同一産地的幹海參,但是加工方式不同,價格也相差幾倍

通過以上的分享,朋友們就知道了為什麼海參的價格從幾百一斤到一萬多元一斤的緣故,所以大家在購買海參的時候那種海參适合自己的需求。有什麼疑問,歡迎留言,我們共同探讨。

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