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腦梗死發作時可以吃哪些食物

生活 更新时间:2024-11-25 18:47:16

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中老年體弱者容易患上腦梗死,腦梗死的發病病因複雜,受多種因素的影響,有些老年人對于嚴寒和盛夏的适應能力較差,免疫能力降低,發病率及死亡率迅速升高,所以人們平時要特别小心,腦梗死患者平時可以多吃一些五谷雜糧,如綠豆、小米、玉米、豆類等,也可以多吃一些新鮮食品以及大蒜、水果、山楂、魚、香菇、淡菜、脫脂奶、精豬肉、植物油等。

腦梗死發作時可以吃哪些食物(腦梗死患者平時可以多吃哪種食物)1

腦梗死患者的飲食注意事項:

1、忌高脂肪、高熱量食物

若連續長期進食高脂肪、高熱量食物,可使血脂進一步增高,血液粘稠度增加,動脈粥樣硬化斑塊容易形成,最終導緻腦梗塞複發。因此,腦梗塞患者應忌食肥肉、動物内髒、魚卵等;少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内髒、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調。

2、忌食刺激性食物

忌肥甘甜膩、過鹹刺激、助火生痰之品。少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入,忌食過多醬、鹹菜等。忌生、冷、辛辣刺激性食物,如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

腦梗死發作時可以吃哪些食物(腦梗死患者平時可以多吃哪種食物)2

3、忌煙酒

煙毒可損害血管内膜,并能引起小血管收縮,管腔變窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,對血管有害無益。據調查,酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。

腦梗死患者适宜吃的食物:

①香菇:性味平。具有補氣益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中膽固醇,降低血壓,加速血液循環,改善心腦及微循環供血。加熱後營養不被破壞。對高血壓、動脈硬化有良好療效。

腦梗死發作時可以吃哪些食物(腦梗死患者平時可以多吃哪種食物)3

②芹菜:有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效。可降低血中膽固醇的含量,對防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。

山楂具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。

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