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小蘇打真假怎麼分

生活更新时间:2024-12-04 21:55:57

近期有不少養戶問我喂小蘇打（碳酸氫鈉）後沒什麼效果，是什麼原因？我一看原來是假的小蘇打，這種假的小蘇打，輕者不能起到作用，影響牛羊的食欲，進而影響生産性能；重者可以導緻牛羊結石等疾病，嚴重還會導緻牛羊胃腸道損傷，甚至死亡。現在造假的也特别聰明，不全是假的小蘇打，往往半真半假，很難區别，他們會在假的小蘇打裡摻雜畜牧鹽（氯化鈉），讓你難以分辨。那麼，接下來我就分享下假小蘇打的分辨方法。

第一種方法，看和嘗。真的小蘇打為白色晶體狀，流散性強。假小蘇打一般較細呈粉狀，流散性差。小蘇打口嘗有較淡的味道，先鹹，後苦，最後有點澀。

第二種方法，将小蘇打加入水中，可溶解，無色，無結塊現象，有微弱的氣泡産生。由于小蘇打熱穩定性差，加熱會加速溶解。假小蘇打溶于水中，不能全部溶解，溶液渾濁像稀牛奶樣，且底部有白色沉澱。真小蘇打幾乎全部溶解，溶液清澈見底。

第三種方法，在小蘇打中加入食醋，發現反應劇烈，産生大量氣泡。

最後強調一點，購買小蘇打盡量選擇大廠家的，盡量選擇食品級的。

小蘇打真假怎麼分（如何辨别小蘇打的真假）1

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