紫菜蛋花沖湯的做法?用料:紫菜适量、雞蛋1個、蔥花1根、鹽适量、香油适量、水适量 ,今天小編就來聊一聊關于紫菜蛋花沖湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:紫菜适量、雞蛋1個、蔥花1根、鹽适量、香油适量、水适量。
小香蔥用奈瓷刀切碎,放碗裡,放一點鹽、一點香油拌勻腌制。
雞蛋打碗裡,用筷子攪勻備用。紫菜淘洗下(也可以不淘,現在都是免洗紫菜)。準備好的原料。
砂鍋添水,放入紫菜,水開,轉圈倒入蛋液。
放腌蔥花,攪勻調味即可。
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