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玉米渣和什麼搭配熬粥

生活 更新时间:2024-12-24 09:51:52

玉米渣和什麼搭配熬粥(蔬菜粥的做法步驟)1

主料

生玉米粉3勺 西紅柿1個
胡蘿蔔半根 豆腐幹2塊

輔料

鹽适量 生抽适量
白胡椒粉 香油
雞精 香菜

玉米渣和什麼搭配熬粥(蔬菜粥的做法步驟)2

1. 準備食材:西紅柿、胡蘿蔔、小青菜、豆腐幹,将所有食材洗幹淨備用;

玉米渣和什麼搭配熬粥(蔬菜粥的做法步驟)3

2. 将胡蘿蔔的一半,切成小丁狀;

玉米渣和什麼搭配熬粥(蔬菜粥的做法步驟)4

3. 将豆腐幹切成小丁狀;

玉米渣和什麼搭配熬粥(蔬菜粥的做法步驟)5

4. 将小青菜切成小段;

玉米渣和什麼搭配熬粥(蔬菜粥的做法步驟)6

5. 将西紅柿去皮後切成小塊狀;

玉米渣和什麼搭配熬粥(蔬菜粥的做法步驟)7

6. 準備一個幹淨的小碗,加入三勺生玉米粉;

玉米渣和什麼搭配熬粥(蔬菜粥的做法步驟)8

7. 加入少量涼白開調成稀糊狀備用;

玉米渣和什麼搭配熬粥(蔬菜粥的做法步驟)9

8. 鍋内注入适量的清水,大火将其燒開後,将胡蘿蔔丁和豆腐丁倒入鍋中大約煮3分鐘左右;

玉米渣和什麼搭配熬粥(蔬菜粥的做法步驟)10

9. 然後加入西紅柿和青菜繼續煮2分鐘左右;

玉米渣和什麼搭配熬粥(蔬菜粥的做法步驟)11

10. 最後加入調好的玉米糊,倒玉米糊的同時不停地用筷子攪拌,待水沸騰時,玉米粥逐漸就會變得粘稠,此時可以再稍微熬煮一小會兒;

玉米渣和什麼搭配熬粥(蔬菜粥的做法步驟)12

11. 這時加入調料,鹽、生抽、白胡椒粉、雞精和香油,攪拌均勻後即可關火;

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