柬埔寨，是個古老的國度
曾經那麼輝煌
創造出舉世聞名的吳哥文明
為世界留下了
美麗的寺廟和燦爛的文明
并且，除了曆史古迹外，柬埔寨的小吃，也是豐富多樣哦。柬埔寨美食的特點是甜和酸，然後會放入很多種香草和香料，像檸檬草用于做湯，羅勒葉、魚腥草用于做沙拉。
說起來，柬埔寨的阿莫克魚是最有名的了，但是，既然來了柬埔寨，當然要試試最地道的當地小吃咯。
—法棍—
這雖然是正經的洋面包，不過裡面夾的餡料可不法國。越南、柬埔寨都受法國影響較深，法國食品和當地人口味結合誕生了各種有趣的食品。
—炸魚—
這種幹巴巴的炸魚在柬式餐館裡經常能看到，加上調料味道會更棒噢！
—烤香蕉—
看得出是什麼嗎?芭蕉葉裡包的是香蕉，樹葉和香蕉一起烤，倒是别有一番風味。
—棕糖—
棕糖有點像中國的高粱糖，一粒棕糖進肚，甜美一整天。
—火龍果包子—
估計有人會懷疑是不是用了色素了。
但是這是貨真價實火龍果汁染成的紅色哦，純天然。
火龍果包子裡面的餡料也摻了火龍果肉，但味道居然是鹹辣的，外皮清香略帶一絲甜意，好吃不貴。
—烤幹果—
原材料是這樣滴，據說是千年古樹上的果實，吃起來有一種堅果幹香。
—各色肉幹—
雖然小攤就支在塵土飛揚的大馬路上，但是當地人也非常習慣這種環境，照吃不誤。肉幹的外觀很像是獵戶打的野味，不知到底是什麼肉。好像是各種臘肉臘腸熏肉火腿，和我國南方一些地方類似。
—昆蟲全席—
一盆一盆的油炸昆蟲。蟋蟀、蚱蜢，甲蟲，蜘蛛。‘昆蟲大餐’令人毛骨悚然，視覺觀感雖然不太好，但是味道居然還可以。
—柬式春卷—
春卷算是柬埔寨的一絕了，經米粉特殊制作而成面皮，卷上各色蔬菜、鮮肉。而且，春卷還可以炸着吃噢！
去過泰國後又去柬埔寨的朋友們，可能覺得柬埔寨的許多菜品與泰國菜有着很多相似的地方。
可能許多朋友覺得，這些菜品的外觀和泰國菜有着相似的地方，但是從口味上來講，柬埔寨的菜品偏向于甜，而酸和辣的味道比泰國菜品清淡了許多。另外柬埔寨這個國家中的肉食以鮮美的河鮮為主，這一點在是泰國境内吃不到的。
從葷的到素的
從地上跑的，到水裡遊的
哪一款大寨子美食打動你了呀？
圖文綜合自網絡
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