現在這個時節，正好是桑葚成熟的季節，所以桑葚成功的代替了草莓的位置，成為了各個水果店、超市裡的新寵；成為了很多人繼草莓之後最喜歡吃的時令水果之一，桑葚那酸酸甜甜的味道讓人們特别喜愛。桑葚的顔色屬于紫紅色，看起來有一些暗淡，吃桑葚時有一個特别神奇的現象，當我們吃完桑葚以後會發現自己的雙手和舌頭都變成了紫色，仿佛中毒了一般；即使是這樣也沒有辦法阻擋我們對它的熱愛。今天小編主要想告訴大家購買桑葚時，這三種白給也别要，聰明人從來都不買！
一、表面不夠飽滿的不要
很多時候我們去買水果時，都喜歡買一些比較硬的，或者看起來比較飽滿的；買桑葚也要這樣，第一點就是要觀察它的外表，看看桑葚的顆粒是否飽滿圓潤，上面的顆粒大小、分布是否均勻；這是因為剛剛采摘下來的、成熟的桑葚都特别的水潤，顆粒特别飽滿，甚至會特别的有彈性(你可以輕輕的按一下，感受一下)。如果你發現水果店裡的桑葚表面是幹癟的、不新鮮的，一定不要購買哦，因為那已經采摘下來很久了！
二、果柄顔色發黃一定不要買
水果店裡進購的桑葚并不是隻有果實，一般都會帶着果柄或者一些葉子，一般這樣的桑葚都是比較新鮮的。小編來教大家辨認新鮮桑葚的方法——觀察桑葚的果柄；如果你看見的果柄是嫩綠色的，說明桑葚剛剛采摘下來，是最新鮮的，水分一定是最多的，吃起來口感一定是最棒的；如果你發現果柄已經變成了黃色或者果柄和桑葚接觸的地方已經變得很軟了，一定不要購買，這種現象說明桑葚已經非常不新鮮了，吃了對身體不好！
三、氣味不對，不要買
看病講究望聞問切，有些桑葚隻通過觀察外表是看不出來新不新鮮的，這個時候我們需要聞一聞、嘗一下；抓一點兒桑葚放在手掌心裡，然後用鼻子聞一聞，如果聞起來沒有什麼異味，則說明它是新鮮的；一旦你聞着它有一種難聞的甚至發馊的異味，千萬不要購買，這樣的桑葚至少已經采摘下來一周以上了，極度不新鮮。
還有一些水果店會允許顧客品嘗桑葚，桑葚的味道吃起來應該是甜甜的，如果你嘗着它的味道有一些苦澀，酸的發澀的話，不要買哦，說明這種桑葚還沒有成熟就被采摘下來了。聽完了小編的介紹，這次大家都知道應該如何挑選桑葚了吧！
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