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油炸帶魚的家常做法電飯煲

生活 更新时间:2024-12-27 21:37:14

油炸帶魚的家常做法電飯煲(九陽烘焙劇場幹炸帶魚)1

沒想到空氣炸鍋做出的帶魚顔色這麼漂亮,不用裹幹粉沒有大量用油,非常健康的幹炸帶魚~

難度:配菜(中級) 時間:10-30分鐘

主料

帶魚2條

輔料

鹽适量 蔥段3段
姜片3/4片 料酒1勺
生抽 2勺 食用油2勺

#九陽烘焙劇場#【幹炸帶魚】的做法步驟

油炸帶魚的家常做法電飯煲(九陽烘焙劇場幹炸帶魚)2

1. 帶魚處理幹淨,切成10厘米左右的段狀。

油炸帶魚的家常做法電飯煲(九陽烘焙劇場幹炸帶魚)3

2. 放入蔥段、姜片、料酒、鹽和生抽。

油炸帶魚的家常做法電飯煲(九陽烘焙劇場幹炸帶魚)4

3. 調勻後放入冰箱腌制2—4小時左右。

油炸帶魚的家常做法電飯煲(九陽烘焙劇場幹炸帶魚)5

4. 空氣炸鍋的炸籃上薄薄刷一層食用油,均勻放入帶魚塊,帶魚表面抹一層薄油。

油炸帶魚的家常做法電飯煲(九陽烘焙劇場幹炸帶魚)6

5. 180度烤12——15分鐘。

油炸帶魚的家常做法電飯煲(九陽烘焙劇場幹炸帶魚)7

6. 取出即可。

小貼士

1、帶魚腌制要夠時間,這樣更入味。2、還可以放入蒸魚豉油等調味,随個人喜好。

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