這款多功能料理器兼具絞肉、剁椒、碎菜等功能。(圖片來源于網絡)
廚房有神器
我們的信念是:廚房裡有多少麻煩事,就會有多少款神器
文/廣州日報記者李文慧
對于廚房新手而言,把食材切碎費時費力費神。但在烹調時,絞肉、剁椒、碎菜、磨蓉、攪拌、調味等幾乎都是必不可少的步驟。如何才能讓“菜鳥”告别手忙腳亂?一款多功能料理器就能助你一臂之力。
這款神器呈圓柱體形狀,乍看像手動的簡易榨汁機。其最大的特色在于上蓋的金屬拉繩。操作時先把刀片對準透明杯底部的塑料柱子垂直套入,接着把需要處理的食材放入透明杯内,并将上蓋與杯體旋轉扣緊。然後一隻手按住料理器使之固定,再拉動金屬繩索,此時高低相間的刀片馬上快速、均勻地絞碎食材。原來拉動金屬繩索可帶動刀柱上的刀片旋轉,據統計神器15秒内可完成288刀切剁,讓你預處理食材時省時省心。
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