“小小子兒你别饞，過了臘八就是年”
一句民諺道出的不僅有對新年的期盼，更是提示孩子：大飽口福的好日子就在眼前了，而“打開幸福之門”的就是一碗臘八粥。窗外寒風咆哮，一碗黏糊糊熱乎乎的臘八粥喝下去，暖胃暖身又暖心，不由得生出一絲暖意和甜意。
2019年12月28日，由成華區二仙橋街道西北路社區主辦、成都市武侯區心航社會工作服務發展中心實施的“濃情臘八 情暖西北”傳統節日家庭主題活動在西北路社區兒童之家舉行。
活動開始前，我們的老師首先為在場的小朋友們講解了臘八粥的來曆，帶領大家一同感受中國優秀傳統文化。此外，還開展了臘八粥原料的品鑒會，在品嘗美食的同時養成與他人分享的良好習慣。活動現場很是熱鬧。
“臘八”一詞中的“八”字，配料時都是以湊齊八樣為宜，搭配可随各人喜好而定。
“紅豆、棗、花生米、核桃仁、枸杞、蓮子、黑米、葡萄幹、杏仁...”小朋友們争先恐後的說出自己認為熬粥的八樣食材。
品鑒完畢，每組家庭依次領好老師事先為大家準備好的黃豆，紅豆，綠豆，黑豆，糯米和蓮子等食材，在老師的講解下，大家學着老師的示範動作，清洗幹淨材料，志願者們将提前泡好的豆子也盛出來分發好，小朋友們則把食材一股腦放進鍋裡開中火煮半小時。
蘋果姐姐耐心的告訴小朋友們“先熬豆子；豆子熟了再下米，米到半熟時，再下物料；粥才能熬得黏稠軟糯。”
小時候記憶中熬臘八粥是很費時的，待鍋快燒開時，把八種谷物果實放進去攪勻，然後再放米熬制，時不時要調轉鍋以免粥糊在鍋上。
在現場，家長們和孩子一起動手，每個孩子都非常興奮，大多數的家長也表示親手煮的臘八粥，真材實料，絕不添加任何防腐劑，健康又衛生。”一位小朋友的媽媽一邊說着一邊拍照留存紀念。
還有一位婆婆說“現在條件好了，以前小時候吃一碗臘八粥站再竈台邊等一天，那記憶中的香味，是現在任何山珍海味都比不了的！”
好吃得停不下來！
一起共進美食！
再來一碗再來一碗！
本次活動不但讓孩子感受到了中國傳統文化的魅力，也促進了親子間的情感交流和互動，同時豐富了社區居民的休閑生活；
現代工業可以取代的東西很多，但遠不能代替的是手作的溫度和心裡想表達的那份最純真最濃厚的愛意。就像在爸爸媽媽那輩人記憶深處的美食，隻有讓它留在心底，随着歲月的發酵，那味道才是最美的味道。臘八節不隻是吃，節日是一種文化，一份傳承。
過完臘八就是年，春節即将來臨，祝福大家平安、幸福、美滿、和諧！
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