三鮮餡餃子三鮮都是什麼?對此問題,我和朋友們讨論後結果如下,現在小編就來說說關于三鮮餡餃子三鮮都是什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
對此問題,我和朋友們讨論後結果如下。
1. 選對面粉,比什麼都強!四十多年前的富強粉0.25元/斤。包餃子,什麼餡都香!富強粉青島40年前0.18元/斤,和普通面粉一個價。很少有!好!!真的是有良心的商家!富強粉面條,随便打個鹵子也不孬,餃子更好。
2. 天津的三鮮是指的肉、炒雞蛋和蝦仁,還有再加海螃蟹肉、皮皮蝦肉、海參、鱿魚的,蔬菜用韭菜。有韭菜的餃子不放蔥,和肉時加水或高湯,加姜末、醬油、生雞蛋、香油,不加五香面和花椒水,更不加十三香。過去的素三鮮是指韭菜,雞蛋,蝦皮。
3. 三鮮餡不能放十三香。素三鮮 是菌菇類 蝦皮是肉。三鮮,分素三鮮,陸三鮮,海三鮮,進餐廳點三鮮一定要分清,否則你就吃虧了。三鮮必須得有韭菜!
4. 韭菜,鮑魚,或者海參,雞蛋,加人參。韭菜不鮮加啥料。豬牛羊不算三鮮!你去查查就知道了,三鮮就沒四條腿的。
5. 我不是廚師,在家裡做飯,素三鮮,韭菜,雞蛋,香茹。 肉三鮮,海參,鱿魚,對蝦,豬肉,韭菜,或者,海參,對蝦,幹貝,豬肉,韭菜,從來不放五香粉,。
6. 素三鮮不算紅肉,肉三鮮不算素菜但得有。
7. 韭菜餡千萬别放十三香味不好吃的韭菜味。
8. 雞肉,筍,蝦。真正的三鮮!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!