醋溜白菜怎麼做?将白菜切成長五厘米,寬兩厘米的薄片,我來為大家科普一下關于醋溜白菜怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
将白菜切成長五厘米,寬兩厘米的薄片。
把胡蘿蔔切成菱形片。
水開後,把白菜倒入鍋中。
把胡蘿蔔倒入鍋中進行焯水。
油燒熱後放入幹辣椒爆香。
爆香後吧焯水的白菜倒入鍋中。
加一大勺老抽。
放入醋兩大勺。
進行簡單調味。
加水澱粉進行勾芡。
順着鍋邊加入香醋即可。
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