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深圳探店儀式感

生活 更新时间:2024-11-24 11:38:16

吃貨界最娘的兩件事莫過于:小份....微辣....

——By 不等位小姐

最不娘①

微辣?沒有!

雞枞菌雞絲涼米線

辣度指數★★★★ 23元/份

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)1

雲南的雞枞菌做主料,配上胡蘿蔔、雞蛋絲、木耳、雞絲等6種配菜,就是一碗夏季特供的涼米線,隻有夏天才能吃到哦~

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)2

底下放了秘制辣椒醬,辣度4顆星,連續吃幾大口後舌頭還會辣的微微發麻,那些叫嚷着要微辣的人估計要配備1壺白開水咯!

(目前涼米線隻有部分門店供應,詳情看文末)

傣味酸辣米線

辣度指數★★★ 19元/份

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)3

除了整晚飄着的辣椒籽,上面還鋪了一層浙江的酸筍,酸辣味結合在一起,吃兩口都要揮汗了,酸筍吃起來爽脆脆的而且很入味。

酸菜魚米線

辣度指數★★✩ 23元/份

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)4

外面一份酸菜魚的錢,這裡能吃3份酸菜魚米線,酸菜都是雲南彌渡來的,酸菜的味道更偏向于酸,幾乎沒有甜味而且還帶辣。

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)5

魚肉幾乎無骨,一份裡面有5、6大塊完整的魚肉。

最不娘②

小份?沒有!

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)6

特别定制的米線碗,先放在烤箱裡加溫到280-300度,再裝上熱湯上桌,記住千萬不要碰你的碗。

菌湯肥牛過橋米線

飽腹指數★★★★ 25元/份

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)7

湯本身溫度高碗的保溫效果又好,肥牛下去5秒就熟透!這就是傳統過橋米線的“無火烹饪術”,食物都是上桌後倒進碗裡才煮熟的。

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)8

肥牛一片幾乎巴掌大,一口吞一片,夠man!

三鮮菇過橋米線

飽腹指數★★★★ 22元/份

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)9

一般不易熟的像肥牛、菌菇等都可以先放進去煮,再加其他配料,當然如果你堅持自己的順序也是完全沒問題~

牛腩撈米線

飽腹指數★★★✩ 26元/份

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)10

這個也是新菜,跟别的米線不同,底下泡着的是淺淺的牛腩汁,牛肉香味很足,牛腩肉不算大塊但每一塊都很實在的是肥瘦均勻的肉。

最不娘③

小菜任加不要錢

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)11

這裡的小菜都是免費的!任意添加的!隻要你能吃下,随便你加幾次店員也不會趕你走~

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)12

個人覺得最好吃的是水豆豉,豆子每顆都很飽滿,口感鹹辣,感覺一碟可以下飯至少1碗半!

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如果很喜歡吃筍,可以點這個天目烤筍,厚切的口感更脆一些,而且整盤吃完全有滿足感,一盤才9塊錢。

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竹香排骨一份15元,小竹筒裡面包着糯米和排骨,糯米很實在吃一個都覺得有飽腹感。

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)15

一盤13元的傣味雞翅裡隻有一個翅膀,大家都想吃的時候就隻有猜拳咯~你們喜歡吃雞翅還是雞腿呢?

最不娘④

坐在馬背上吃米線

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雲味館樂淘裡的這家店是茶馬古道·馬幫主題風,開放式透明廚房上面是,立體的馬幫剪影。

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)17

牆上還挂着騎馬帽和踏腳、馬鞭等,有種馬幫在這裡中途歇息吃飯的感覺。

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門口有個跟人一樣高的馬,和旁邊特别訂制的“馬鞍凳”,到店坐在這裡拍照好像已經成約定俗成的事了。

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)19

店裡有一排座位是“馬鞍凳”的,老實說我覺得還挺好坐的,因為要專門定制,所以目前店裡隻有5張“馬鞍凳”哦。

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)20

大部分會這麼Man坐在這裡的,要麼是漢子,要麼是女漢子,穿裙子的姑娘請往别桌走~

店家信息

【店名】雲味館

【地址/電話】

福田區

兒童世界店:福田區華強北兒童世界2樓

福田皇崗店:深圳市福田區皇崗上圍一村四号鋪

福田景田店:福田蓮花西路萬科金色家園一樓商鋪(景田地鐵站D出口麥當勞旁)

華強北樂淘裡店:福田區華強廣場負一樓

南山區

南山海岸城店:海岸城永旺負一層美食廣場

南山人人樂店:南山區創業路人人樂一樓進出口

羅湖區

東門茂業店:羅湖區東門中路2047号茂業百貨B1樓

寶安區

西鄉天虹店:西鄉彙一城天虹購物中心負一樓

西鄉時代城店:西鄉時代城一樓後門

松崗沙井店:沙井華潤萬家首層

松崗百佳華店:松崗百佳華商城一樓

松崗華潤店:松崗喜港城華潤萬家首層進出口

公明天虹店店:公明天虹商場一樓

龍崗區

龍崗寶能店:龍崗寶能all city二樓(沃爾瑪進出口)

龍崗世貿店:龍崗世貿華潤萬家首層進出口

龍崗益田假日天地店:龍崗益田假日天地負一層華潤萬家出口

【人均】25元

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吃貨小分隊可以置頂了!

每天吃什麼是個頭疼的事

如果你不想頭疼

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深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)21

Hi

作者是我

深圳探店儀式感(深圳最不娘的一家店)22

不等位小姐

我的人生目标是

不!再!等!位

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戳這!看深圳第1家混蛋火鍋~

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