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減肥越吃牛肉越瘦

健康更新时间:2024-11-14 17:15:19

營養學家曾指出：牛肉是減肥中值得推薦的食材。

很多人可能就不理解了，減肥為什麼還推薦大家吃肉，不是越吃越胖嗎？

其實不然，肉類是人體主要的動物性蛋白質和脂肪的來源，

一些動物肝髒和紅肉還有豐富的維生素A、鐵、鋅等人體必需的營養元素。

除此之減肥期推薦大家攝入牛肉類還有這幾點原因：

減肥越吃牛肉越瘦（減肥吃牛肉瘦）1

一、牛肉的食物熱效應高

食物熱效應指的是人體在攝入食物的過程中所引起的額外能量消耗，

食物的熱效應越高，則代表吃這種食物時消耗的熱量更多，也就更利于減肥。

而牛肉的食物熱效應是相對較高的，

減肥期食用牛肉，可以通過消化牛肉，進而消耗掉更多的熱量，從而幫助我們更好的掉秤。

減肥越吃牛肉越瘦（減肥吃牛肉瘦）2

二、牛肉的蛋白質含量高

蛋白質是三大營養素中最不容易轉變為脂肪的營養素。

而牛肉中的蛋白質含量豐富，

每100g牛肉含蛋白質約20g，約為同等重量下雞蛋的1.5倍，雞胸肉的1.6倍，

且同等重量下，熱量還比雞蛋和雞胸肉低。

減肥越吃牛肉越瘦（減肥吃牛肉瘦）3

三、牛肉的升糖指數低

牛肉的升糖指數為43，屬于低GI（升糖指數）食物。

咱們都知道，糖分的過量攝入，是導緻長胖的主要原因之一，

多餘的糖分會轉化為脂肪，而從飲食上減少高含糖量食物的攝入，則更有利于控制體重。

減肥越吃牛肉越瘦（減肥吃牛肉瘦）4

四、牛肉中富含豐富的鐵

牛肉中含有的鐵被稱為“血紅素鐵”，

與蔬菜中含有的“非血紅素鐵”相比，吸收率更高，可高達5倍以上。

所以牛肉也特别推薦給容易缺鐵的減肥女性食用。

減肥越吃牛肉越瘦（減肥吃牛肉瘦）5

除了牛肉外，以下這些肉類小編也推薦夥伴們減肥時吃，

但注意一定要适量哦，每天攝入120-200g優質肉類即可~

減肥越吃牛肉越瘦（減肥吃牛肉瘦）6

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